こくあさんが投稿したda shima(千葉/市川真間)の口コミ詳細

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こくあ (男性・東京都) 認証済

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da shima市川真間、市川、菅野/ピザ、イタリアン、パスタ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

シフォンケーキとフォカッチャの美味しさにびっくり!(ピザももちろん美味しい)

【注文品(消費税込み)】
・ランチセットマルゲリータ(自家製パン、本日のシフォンケーキ、ドリンク):1600円
・チョコレートシフォンケーキ:400円(持ち帰り)


【所感(独り言。注文品によってもかわりますし、味の好みや感じ方は人それぞれですから。)】
・平日のお昼過ぎに訪問

<マルゲリータについて>
・生地:さっくりカリッとふんわり感が強く、しっとり感もあり、もっちり感もあり、ガス釜ですが、とても美味しかったです。
・チーズ:伸び、かみごたえ、ミルク感はまあまあで美味しかったです。
・トマトソース:かなりみずみずしく、塩無し?ってくらいの控えめな味で、かなりたっぷりで美味しかったです。

<シフォンケーキについて>
・甘さはものすごく控えめ、めちゃくちゃしっとりできめ細やか、チョコも控えめ、優しい風味でめちゃくちゃ美味しかったです(自分史上最高)!
・テイクアウトのシフォンケーキに記された原材料(国産小麦粉、北海道産甜菜糖、千葉県産卵、米油、チョコレート、ココアバター、膨張剤)を見て納得しました。優しいはずです。
・プレオープン時だけかもしれませんが、ランチはシフォンケーキ取り放題!(プレーン、くりとチョコチップ、チョコレート、バナナ、シフォンラスクと種類豊富!)とのことで嬉しい限りです。
・仮にどこかで食事済みでも、シフォンケーキだけのために(喫茶店みたいに?)こちらのお店に行きたいくらい、それくらいの価値ありです!
・あまりの美味しさにテイクアウトのシフォンケーキ(400円)も購入してしまいました。
・お店の方もおっしゃっていましたが、イタリアンとシフォンケーキの組み合わせは珍しく、私はとてもいいと思いました。

<飲食その他>
・フォカッチャ:めちゃくちゃしっとり、ふんわり、断面はリベイクされていてさっくりで、こちらもめちゃくちゃ美味しかったです(自分史上最高)!
・オニオンスープ:アメ色玉ねぎとブイヨン?のコクがよく、わずかな香草系(セロリ系?)?の香りも少しあり、美味しかったです。「寒いですから温まってください」と優しいお言葉と共に提供されました。ランチセットにはスープと書いていませんでしたので、こちらもプレオープンだからかもしれませんが、ありがたい限りでした。
・コーヒー:熱々、香ばしく、濃さ適度で美味しかったです(おかわり自由)。
・ランチのセットドリンク(ホットかアイス)は、コーヒー、紅茶、おすすめ茶(この日は黒豆茶)から選びます。

<その他>
・カード、コード決済可能でした。
・ご夫妻で切り盛りされていました(旦那様:厨房、奥様:ホール、シフォンケーキ)。お二方とも感じのよい接客で気持ちよかったです。
・この日は、まだプレオープン(2025年1月11日に本オープン予定)とのことでしたが、地元?のマダムらが先客でいらっしゃっていました。
・店内かなり広かったです。
・ランチでもアルコール可能(ワイン、ビール等。これから種類を増やしていきたいとおっしゃっていました)とのことでした。
・お店は、京成線の市川真間駅南口を降りて八幡方面に線路沿いを歩いて30秒くらいのところにあります(黄色のお店)。
・JR市川駅付近と違い、かなり?静かな環境ですので、ゆっくりお食事されたい方にはとてもよいと思いました。地元の方や常連さんに長く愛されるお店になっていただけると嬉しいです。
・またぜひ伺いたいです(次回はパスタ等もいただきたいです)!ごちそうさまでした!

  • ランチセットマルゲリータ(自家製パン、本日のシフォンケーキ、ドリンク):1600円のマルゲリータ

  • ランチセットマルゲリータ(自家製パン、本日のシフォンケーキ、ドリンク):1600円のマルゲリータ

  • ランチセットマルゲリータ(自家製パン、本日のシフォンケーキ、ドリンク):1600円のフォカッチャ、コーヒー(オニオンスープはプレオープンのサービス?)

  • ランチセットマルゲリータ(自家製パン、本日のシフォンケーキ、ドリンク):1600円のシフォンケーキ。なんと取り放題!で、プレーン、くりとチョコチップ、チョコレート、バナナ、シフォンラスクと種類豊富!、しかもめちゃくちゃ美味しい!

  • カウンターからの眺め(奥が厨房、ガス釜ですが美味しいピザでした!)

  • ランチメニュー

  • ランチメニュー

  • ランチメニュー

  • 夜?メニュー(ランチでもアルコール注文可能)

  • お店入口

  • 外看板

  • 京成線の市川真間駅南口すぐ

  • 左側がお店、奥が京成線(上り方面)の市川真間駅南口、右側が京成線の線路

2024/12/29 更新

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