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Chi-Fuなにわ橋、大江橋、南森町/中華料理、創作料理、イノベーティブ
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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.4
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
２００％満足！革新的な８品ランチのフルコースを堪能
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白樺
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初雪
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二重の豚
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デザート
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2016/02/28 更新
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昨年の１２月。やっと訪問できました！
場所は結構わかりづらかった。。
GPS頼りにアイフォン片手に付近に近づいて、気づかずに前を通り過ぎてしまいぐるっと回って到着。
近所は古い骨董屋や画廊がある静かなエリアです。
予約時に事前にコースをきめてほしいとのことでしたので、相談したところ、
お昼のコースだと５０００円のコースはすこし物足りなく感じるひともおおく、１２０００円だとお腹いっぱいになりすぎると
アドバイスをいただいたので、８０００円のコースをお願いしました。
ーーコース内容ーー
初雪 Winter is coming
燻 Smoke
白樺 Birch 感動！！！
大根 Radish
二重の豚 Dual
獅子頭 Lion Head
伝統と起源 Tradition and the Beginning
熟成 small Maturing Dessert
酸辣甜 Hot & Sour Dessert
コースの名前のセンスもいいですが、出て来るお料理が素敵すぎる！！
もう感動しまくりのランチで、お昼から贅沢にワインも沢山飲みました。
ワインメニューがとても豊富で、グラスワインを注文しましたが、グラスではなかなか味わえないおいしいワインでした。
一番感動したのは
白樺。メキシカンのタコスみたいに皮に包んで食べるスタイルで、味にも食べ方にも驚きがあり感動しました。
面白いと思ったのは
二重の豚！なんと、豚（Pork)とふぐの河豚をかけて二重の豚という意味だったんです。
はじめての組み合わせでしたが、とても美味しく仕上がっていました。
サービスも気持ち良くとても丁寧で素敵な時間をすごせました。
ーーこんなひとにオススメーー
おしゃれなデートがしたい
ワインが好き
クリエイティブな料理が好き
ーー再訪はーー
ディナーも一度訪問してみたいですが、今回のランチが満足すぎたのでランチでもリピートしたいです。