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amuse bouche
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北海道産ライ麦 全粒粉パン
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佐島産真ダコのマリネ にんじんとセロリのサラダ
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フォアグラのテリーヌ インゲンとクルミ ルバーブのコンフィチュール
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フォアグラのテリーヌ インゲンとクルミ ルバーブのコンフィチュール
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タスマニアトリュフのカルボナーラ自家製手打ちヌイユ
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タスマニアトリュフのカルボナーラ自家製手打ちヌイユ
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グラス 赤 シャンベルタン
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熟成キントア豚のロースト モリーユ茸のソースとグリーンピース
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デザートワイン
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デザートワインのチョイス
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デザートワイン
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感動したデザート（名前忘れちゃいました）
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今回こちらに初訪問して思った感想を一言でいえば
『こんなにいいお店が麻布十番にあったのになぜ今まで来ていなかったのか？』
フレンチ（ビストロ）好きだし、ワインも好きだし、カウンターのあるおちついたお店をいつも探していて、
その要求をすべて満たしてくれるお店です。
しかもリーズナブル！
まず、こちらのカウンター席に惚れました。
色、大きさ、デザイン、居心地、そして、隣の席との距離が確保されているので
プライバシーがある。（時間が経つのをわすれちゃう居心地の良さです）
コースを注文する気満々でしたが、当日メニューを見てみると
やはり食べたいメニューを注文するにはアラカルト ということになりました。
ーお料理ー
北海道産ライ麦 全粒粉パン
佐島産真ダコのマリネ にんじんとセロリのサラダ
フォアグラのテリーヌ インゲンとクルミ ルバーブのコンフィチュール
タスマニアトリュフのカルボナーラ自家製手打ちヌイユ
熟成キントア豚のロースト モリーユ茸のソースとグリーンピース
デザート スポンジパンをラム酒に漬け込んだもの、アイスクリームをそえて
料理すべて素晴らしい！
とくに美味しかったのマダコのマリネ、人参とセロリ
かなりお野菜の味がしますが、それだけ素材の味を活かしてるのだと
あと、フォアグラのテリーヌ。酸味のあるルバーブソースつけてパンに塗って口に入れると
パンおかわりしちゃいます。
これ、かなり濃厚ですが、一生食べれるくらい好きな味！
最後のデザートが一番好みでした！残念ながら名前わすれてしまったけど、
パンケーキのようなものをラム酒につけこんで、その上にアイスクリームのってます。
これとデザートワインのペアリング最高です。
グラスワインもリーズナブルで充実してます。
デザートワインなんか７種類もある中から選べるんですよ！
デザートワイン好きなので、全種類飲みたかった（笑）
ここはリピート決定です。
おいしく楽しい夜、たくさんのんだけど次の日二日酔いのないよいお酒でした。