食通昆さんが投稿したHomemade Ramen 麦苗(東京/大森海岸)の口コミ詳細

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Homemade Ramen 麦苗大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

化学調味料を使用していない醤油ラーメン

平日の昼に入れるかなと思い、いきましたが、14:00からの枠しか空いてないため、14:00に予約しました。完全予約制なことにびっくりしましたが、人気で夕方には営業が終わっていると聞いていたので、人気店は凄いなと思いました。
注文したのはおすすめ王道の醤油ラーメンと〆の黒豚飯を注文。食べ方を知らなかったため、黒豚飯はおじやにして食べるのが美味しいと教えていただきました(写真参照)
醤油ラーメンは、透明な醤油汁でさっぱりとした味でした。麺は細く、比較的ツルッとしていました。最後は、ラーメン食べた残り汁に黒豚飯を入れておじやにして食べるのが、油っぽくなく、なんとも美味しかったです。なかなか行く機会がなかったのですが、上品なラーメンを食べれてよかったです。

  • おぼん台

  • 入り口

  • 発券機

  • 黒豚めし

  • ラーメン汁に黒豚飯をかけたもの

  • 入り口

  • 醤油ラーメン

2023/12/31 更新

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