iyコーギーさんが投稿したかぶせ茶カフェ(三重/四日市市その他)の口コミ詳細

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iyコーギー (女性・三重県) 認証済

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かぶせ茶カフェ湯の山温泉、大羽根園/カフェ

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

新茶手摘み体験&新芽天ぷら ♡*゜かぶせ茶カフェ

四日市市水沢町にある【かぶせ茶カフェ】さん♬*゜
前回お伺いした時に
『新茶出来る頃には新芽の天ぷらを出します』との情報を聞いていたので、ブログでチェックして伺いました。

4/26〜5/6の期間中はお店の向かい側にあるお茶畑で
手摘み体験と自分で摘んだ新芽を天ぷらで頂けます。

◆新芽の天ぷら
サッパリしてて、とっても美味し〜い♡
自分で摘んだ新芽なので特に美味しく感じます(笑)

◆新茶膳 (水沢かぶせ)
お菓子→かぶせ茶アイスクリーム
前回もそうでしたが、かぶせ茶ってホントに甘みがあって美味しいです。今回は新茶なので更に甘くて円やかな気がしました。
かぶせ茶アイスもとても濃厚!粗挽きといった感じで葉っぱが少し残っているのがサクサクしてまた美味しい!

◆新茶膳(てらかわわせ)
お菓子→かぶせ茶白玉
てらかわサンが作られたので、この名前だそうです(笑)
こちらも渋みがなく、甘くて美味しい!
そして、かぶせ茶がたっぷり入った白玉もモチモチで美味しい!

今回もポットのお湯を全部飲み干し、お茶っ葉もポン酢で頂きました。
大満足ー! (*˘︶˘*).。.:*♡

  • 新芽の天ぷら

  • 新芽手摘み体験!

  • 新茶膳(水沢かぶせ)

  • 新茶膳(てらかわわせ)

  • かぶせ茶白玉

  • あられ茶漬け付き

2018/05/07 更新

1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

生産量全国第1位! ♡*゜かぶせ茶カフェ

四日市水沢町にある【かぶせ茶カフェ】さん♬*゜
土曜日の午後に伺いました。

三重県はかぶせ茶の生産量が全国第1位だそうです。
なかでも四日市水沢町は かぶせ茶の主産地とゆうことで、元々、かぶせ茶を知らなかった私は興味深々 ♪*。

築70年の古民家は かぶせ茶を頂くのにぴったりな
とても雰囲気のある佇まいです。
私達が座った場所はオーナーが住んでいた頃、
自分の部屋だったそうで、色々なお話をして下さいました (*˘︶˘*).。.:*♡

◆3種のお茶を味わう のみくらべ膳
《とびっきりかぶせ膳》
《おもてなしかぶせ膳》
《さえあかり膳》の3種を選びました。
ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
お茶をこんなにじっくりと味わった事はありませんが、
口の中でふわ〜っと広がるまろやかな味わいと甘さ。
かぶせ茶は刈り採る前の新芽に黒い覆いをかぶせることで、渋みを抑え甘みを引き立てているそうです。

◆冬期限定 らて膳 (かぶせ茶)
かぶせ茶は牛乳にも合うんですね。
美味しくておかわりが欲しくなりました(つ∀<。)

お茶に付いてくるお菓子もとても美味しいです!
この日は《かぶせ茶ぜんざい》と《かぶせ茶のパウンドケーキ》でした。

季節ごとに出されるメニューも替わるそうなので、
季節ごとに楽しめます ♡*.+゚
❀(*´▽`*)❀

  • のみくらべ膳

  • かぶせ茶のパウンドケーキとあられ茶漬け

  • らて膳とかぶせ茶ぜんざい

2018/02/21 更新

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