koron377さんが投稿したラ フェーデ(東京/大島)の口コミ詳細

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札幌在住  

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移転ラ フェーデ大島、西大島/イタリアン、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

お客様のため日々進歩中 平日も27時 まで営業のイタリアン

平日も朝3:00まで営業しているイタリアン(月曜日定休)
ご夫婦(旦那さんがホール・奥さんがキッチン)でお店を開いています。
なぜこの時間まで営業しているのか聞いてみた所「お客さまの来る時間に合わせたらこの時間になった」との事

ドリンクはお店の看板ともいえる①キリンハートランド②おすすめワイン以外に日本酒・焼酎もあります。
何で日本酒を置いてあるのか聞いた所「お客様に日本酒や焼酎を飲む人が沢山いるのでそうした」との事
→たしかにこの店の料理はイタリアンなのに和のテイストも感じられ日本酒にも合います。
→マスターは日本酒・焼酎には詳しくないのでお客様のお勧め品を取り寄せながら日々勉強中との事です。

ハイボール(メニューに無い)を注文したところ、できますと返答がありハイボール(ジョニーウォーカー)が出てきました。 理由はお客様の要望が多いので置いたそうです。(笑)

料理は前菜の盛り合せ1,200円がおすすめ、この日は①バーニャカウダー ②こはだとトマトのオリーブ ③牛ひき肉のポテトサラダ ④国産鳥の軟骨入りテリーヌ でした。

客層は時間帯により全く異なります。 17:00~21:00までが家族連れ 21:00以降は仕事帰り(飲食業の方もいるようです)そして、はしご酒2~3件目の方
→私も21:00以降の来店組です。

2016年12月時点では時間分煙 22:00~閉店(一応27:00)までは喫煙可になっています。
→以前は完全禁煙でした 店主も迷ったようですがお客様が何度も店外に出てタバコを吸いに行く姿を見て判断したとの事

この店のいい所は、マスターの裁量でいろいろやってくれること 今回はワインと日本酒の利き酒セットをお願いしました。(お値段はASK)
・注)マスターと料理を作る奥様が暇な時限定です。料理もお酒もその日により出てくる料理が変わります。(変わらない日もあります。(笑))

http://www.bistro-lafede.com/

  • 利き酒セット ワイン セレクトはマスターおススメ

  • 利き酒 セット日本酒 セレクトは常連さんおススメ 

  • 適当にお願いさっきと違うやつというと出てきた お値段はASK

  • 適当にお願いというとこれが出てきた お値段はASK

  • 裏メニュー?ハイボール700円

  • 看板メニュー キリンハートランド おススメ ワイン

  • 前菜4点盛り 1,200円

  • 裏メニュー 前菜盛りいつもと違うやつで1,200円

  • 店の外観

  • 肝臓にいいやつを!!と頼むと出てきた。

2017/05/09 更新

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