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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.3 ］
昭和の雰囲気の香る居酒屋 味も・雰囲気も◎(二重丸)
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肉団子 下町ハイボール
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煮込み 焼き豚
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店の外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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2016/10/29 更新
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都営線 森下駅を降りて数分の所にある居酒屋(焼き豚・モツ煮が有名)です。
この辺りは深川地区と言われる下町 風情が漂う店が多い場所
この店「三徳」は昭和の雰囲気が漂う「焼き豚・モツ煮」の名店です。
店内は昭和にタイムスリップした気分になります。
下町ハイバール(焼酎ハイボールに秘伝の香りを付けている)飲みやすく薄い独特の香りがする。
この店のお勧めトップスリーは、焼き豚・肉団子・モツ煮です。
毎日市場から肉を仕入れています。(なので市場が休みの日曜日はお店も休み)
焼き豚は一本から注文可能 たれは甘辛くて粘度が高い(名古屋のモツ屋で食べたテリダレに近い味)
肉は柔らかすぎず、硬すぎず程よい感じ
肉団子はかなりうまい!! 表面がカリカリで中はねっとりした食感 にらだと思われる野菜の香りがアクセントになっている。
煮込みは陶器のお皿で提供 目の前に来た段階でぐつぐつに煮えている(見た目からして美味しそうです)
味は赤みそベース？味噌の風味が強い 煮込み具合は（とろけるかんじではないが）柔らかく弾力がある