この口コミは、香坂朱音さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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おひとり様でも楽しめた！
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2025/11/30 更新
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新橋にできたばかりの
「今宵も濃い夜 あきのカウンター」さんへ。
扉を開けた瞬間から、
空間のあたたかさと、あきさんの人柄に惹かれた。
静かすぎず、賑やかすぎず、
ちょうどいい距離感で過ごせるカウンター。
料理「優しさ×品」が両立してて、
どの皿も出汁の使い方が本当に上手。
特に蛤のアクアパッツァは、
「蛤ってこんなに主役になれるの!?」って
思うレベルで感動した。
一人で行ったけど、気づいたら会話してて、
帰る頃には「また来たいな」って思ってた。
美味しいごはん＋人の温かさ＝最強。
メニューೀ
◎すまし汁
鶏白湯スープ
◎前菜
枝豆の茶碗蒸し蟹餡掛け
いくら寿司
柿とカブの生ハム巻き
◎海の一品
車海老2種盛り
(塩焼き、あられ揚げ)
◎サービス
白ばい貝の煮付け
◎山の恵
れんこん饅頭松茸あんかけ
◎サービス
コロッケ2種
(のり塩、すき焼き)
◎異国の香り
ラムのミートボール
◎包みもの
里芋と鶏肉と新生姜の甘酢漬けの春巻き
◎秋の魚
タイとハマグリのアクアパッツァ
◎秋の滋味
鳥のガランティーノ
(バルサミコと青じそバジルソース)
◎〆
トマトバジルおにぎり
自家製ピクルス
◎甘み
かぼちゃのパンナコッタとバニラアイス
☑今宵も濃い夜 あきのカウンター
東京都港区新橋6-22-1
御成門駅 A4出口 徒歩5分
☑営業時間
水・木・金・土｜18:00〜23:00
（月・火・日は定休）
※完全予約制
①18:00〜／②20:30〜
@kosaka.akane