マス オオヤマさんが投稿したラ・サンテ(大阪/星田)の口コミ詳細

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職業:NINJA

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ラ・サンテ郡津、村野、交野市/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

枚方恐るべし

非常に良くしていただいた取引先の方に教えていただき、ちょっとしたワイン会を。
取引先の方となので写真は控えめで。

感想は標題の通りです。
枚方にこんなにしっかりしたフレンチがあるのかと驚きました。
今回は用意したワインが重めばかりだったので、料理もそれに合わせて伝統的なスタイルで出してくれたっぽいです。

ご夫婦でやられており、旦那さんはシェフで奥方がソムリエール。
笑顔を絶やさない奥方です。

料理は今回奥方と相談して5000円のコースにしていただきました。

前菜は魚介類とゆずバターソースのサラダ。
スープは蟹のスープ。
魚はカワハギ(だったかな?)のキモと身を外側こんがり中ふんわりで焼いてくれました。
口直しはホワイトジンファンデルのソルベ。
メインは北海道産短角牛のブラックペッパー掛け。
デザート盛り合わせが出て紅茶を飲んでフィニッシュ。

これ本当に5000円ですか?
凄すぎます。
前菜で既に2000円くらいのボリュームと素材でした。
どの料理もしっかりで、重いワインと本当に良く合いました。

久しぶりに伝統的フレンチの神髄を楽しみました。
お腹一杯で幸せな気分で家路に着きました。
枚方周辺に住んでいるなら記念日に一度来てみる事をお勧めいたします。

御馳走さまです。

2013/01/19 更新

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