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久寿もち
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2025/03/08 更新
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くずもちと読むのですが、わらび餅です。
今回の東京で一番楽しみにしていたお土産。
東京駅から歩いて行けるところにある小さなお店ですが、なんと暴れん坊将軍の時から営んでいるそう。
帰宅後、次の日に食べたのですが、すごく美味しいのです。
ぷるっと柔らかなのですがトロトロではなく、歯ごたえまではいかない絶妙な食感。
きめの細かい上品なきな粉もグッジョブです。
シンプルなのにとても印象的でした。