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夜の点数:3.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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2018/11/30 更新
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2018/02/19 更新
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2018/02/19 更新
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
ハンガリアン
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マンガリッツァ豚のカツレツ
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魚の蒸し煮
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グヤーシュ
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前菜フォアグラ
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アミューズ マンガリッツァ豚のパテとチーズパン
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デザート
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2016/02/13 更新
ハンガリーでマンガリッツァ豚が食べられなかったことが無念で、いざ東京のジェルボーへ。
一休などいろいろ見比べて、なんとなく食事が良さそうだったのでOZのワイン3杯付き6500円コースを選択。
Aoビル、でピンとこなかったけど紀伊国屋の後にできたビルのことか。夜は予約オンリーということでお店は空いている。
スパークリングワインと、アミューズのマンガリッツァ豚のパテとチーズパンでスタート。マンガリッツァはメインだけかと思いきやここにもあった!
添えられているお花は食用ということで試しに噛ったが、味のない野菜のようなのでやめておいた。やっぱ花は見るもんだな。
2皿目はパンに挟んだフォアグラとサーモンのサラダ。フォアグラ旨~。濃厚~。
続いてハンガリー名物グヤーシュ。パプリカと野菜のスープで温まる。ハンガリーで食べたものより日本人好みの味付けに感じた。
次は白身魚の蒸し煮。上に乗った海老が可愛い。ヤングコーンやさやえんどうとの相性も良く、レモン風味のソースでさっぱりと。
間にパプリカのシャーベットを挟み、最後は待ってましたのマンガリッツァ豚シュニッツェル!緑のソースの彩りも良い。
手前でかなりボリュームがあったので、あまり大きくないのがちょうど良い。薄くてさっぱりしたカツを美味しくいただきました!
いやー満足。最後のデザートはケーキを小さく切ったものとマカロン。ケーキが激甘でこの大きさで良かった。。コーヒーも飲んで終了~。
途中から料理に結構時間がかかり、メインが出るまでに2時間くらいかかったけど、優雅なヨーロッパ時間だと思って楽しめばOK。
店内は小さいけどお洒落な空間だった。テラス席もあるので夏は気持ち良さそう。