koujipirakoさんが投稿した地鶏や 徳兵衛(徳島/徳島)の口コミ詳細

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掲載保留地鶏や 徳兵衛徳島、阿波富田/居酒屋、創作料理

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

土佐ジローが うまいっ 徳島 焼き鳥 地鶏や 徳兵衛

2013.08.31土佐ジローが うまいっ 徳島 焼き鳥 地鶏や徳兵衛絶品。徳島の美味しい店どうも 今日も 閲覧ありがとうございます(*^▽^*)

今日は 徳島 駅前にある 地鶏のお店 徳兵衛さんの紹介です。

ここのお店の ウリはなんといっても 土佐ジロー。高知の地鶏です。
店内は ちょっと こじんまりした12席ほど。2階もあるみたいで、2階席なんだそうです。

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結構いろいろな メニューがありますね~悩む~(笑)

結局、土佐ジローは もも塩たたきにしました。

来ました。土佐ジロー。歯ごたえが結構ありますね~炭火で焼いてくれているので 炭火の香りがたまりません。噛めば噛むほど 味が出てくる。そんな感じですね~ すだちとの相性も抜群です。途中からニンニクチップと一緒にいただきます。
ほんと美味しい。たまりませんね~

地鶏のハム。珍しいですね。これは あっさりとしてます。けど味わい深い。鶏の旨みが活きています

ネギま。うんうん 美味しいですね~
ネギの甘味と鶏肉の歯ごたえ。いい感じです。

朝ひきの 肝炙り。これ絶品。肝がとろ~っとしているんですよ。臭みなんてまったくありません。
うっま~って感じです。衝撃の味でした。

ヤゲン軟骨から揚げ。このコリコリ感がいいですね。

お次は もも肉とアスパラ クリームチーズで。これも 美味しい。とろりとしたクリームチーズと鶏肉のコラボ。たまりませんね~アスパラの食感もシャキッとして 甘味もあります♪

〆は 鳴門金時のアイスで。なめらかな アイスで 鳴門金時の 甘さが活きていて美味しかったです。

色々なメニューがあるんで、ほんと もっと食べたいのになぁと思いました。
今度は 友達誘って ぜひ行きたいと思います。みなさんも ぜひどうぞ

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2016/02/23 更新

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