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善道北新地、大江橋、渡辺橋/中華料理、四川料理、担々麺
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夜の点数：4.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
北新地に 絶品 中華 発見 善道
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2013/10/31 更新
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2013.10.31北新地に 絶品 中華 発見 善道こんな店に行ってきました|グルメ|大阪の うまい店どうもみなさん 閲覧本当にありがとうございます
今日は 大阪 北新地にある 中華の名店 善道さんの紹介です。
北新地 なんか高そうなイメージですよね～けど この店は 3000円か4000円ほどでも 楽しむことができちゃうんですよ♪
場所は 梅田から 徒歩１５分ほど ちょっと分かりにくい場所にあります。
入口は 高級感ありますね 期待が高まります。
１２席ほどの こじんまりした店。カウンター中心なんですけど、奥に１席 テーブル席があります。
予約は必須ですね。
まずは 前菜から よだれ鶏ですね～ これは中国・四川料理の定番冷菜。名前の由来は、よだれが出るほど美味しい鶏だから、というものだそうです
柔らかい鶏肉と 花椒の効いたタレが 絶妙な美味しさ まさに絶品です。これで７００円って ほんと凄すぎです
続いて 蒸し鶏。ネギソースですね。これは あっさり♪ネギが いいものを使っていますね～
甘くて食感がいい。ため息の出る美味しさです(*゜▽゜*)
続いて ピータン。これも絶品。実はピータンって 初めて食べたんですよ。なんか色が黒くてと思って食べたことなかったんです。
ここのピータンは ホント 美味しいですよ～ 黄身の部分はコクがあって 白身はちょっとゼリー質。
たまりませんな～紹興酒がすすみます♪
次は 黒酢の酢豚。これも ほんと美味しい。餡がとろーりとしていて 香りが違いますね～程よい酸味と 豚肉が よく合います。うまいっって感じですよ。
次は エビチリ～ これも 美味しい。海老はプリッと。辛さは控えめですけど、ソースも美味しい。
その次は 蟹とレタスの炒飯。これは神業。パラパラの炒飯と 蟹の香り レタスの食感のコンボは たまりません。これほど 美味しいチャーハンは 食べたことありません。
最後に 杏仁豆腐とマンゴープリンを食べて終了。これは 案外普通でしたね。今までが凄かったんで期待しすぎたでしょうか。
３人で 飲んで食べて4000円しなかったと思います。あぁ もっと食べたかった。ぜひ また行こうと思います
みなさんも ぜひ どうぞ
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