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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
築地すし大 本館 ★★★★
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マグロ、カツオ。
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〆サバ、ヒラマサ。
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玉子。
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アオリイカ。
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ズワイガニ、ホタテ。
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鉄火巻き、かんぴょう巻き。
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マダコ、ハマグリ。
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お椀。
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ランチメニュー。
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外観。
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2014/05/16 更新
2014/5 ランチにぎり 1.5人前 1500円。
今日は築地でにぎり寿司。築地市場場外からちょっとかちどき橋方面に行ったところにある築地すし大(すしだい) 本館さんに潜入リポート。
こちらは3回めの潜入。今回はランチタイムサービスメニューからにぎり10貫、巻物1本の1.5人前 1500円をオーダー。
アオリイカ・シメサバ・ヒラマサ・ズワイガニ・ホタテ・鉄火巻き・かんぴょう巻き(カッパのかわり)・マグロ・カツオ・マダコ・ハマグリ・玉子・味噌汁の構成。撮影しつつ、ひとつまみ。基本全部美味しかったが、マグロとかんぴょう巻きが特に極うま。。
巻き物以外は煮切りが塗ってある好みのタイプでランチタイムサービスとは思えない本格江戸前寿司を堪能。