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夜の点数：4.3
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
掛川の絶品イタリアンで記念日ディナー
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2024/08/09 更新
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掛川市緑ヶ丘にあるイタリアンのお店「sempre.yoshi」さん。
ご主人は本場イタリアをはじめ、鎌倉などで修行をされ、地元掛川にお店をオープンしたそうです。
トータル７回目くらいの訪問になる今回は記念日のディナーです。
夜のコース料理は金額設定が幅広いですが、今回は15,000円のコースにしました。
本日のコースは以下のとおり
・掛川産筍の炭火焼、鱈場蟹、黒トリュフ
・蕪のパンナコッタ（雲丹、帆立貝、烏賊、キャビア、アメリケーヌソース）
・天使の海老 香草バターのグラティナート
・自家製パスタ かつべ牛のボロネーゼ、黒トリュフ
・赤むつのソテー せり・甘夏のソース 山椒の香り
・苺のグラニータ
・島根県かつべ牛のロースト 赤ワインのソース
・デザート パルミジャーノレッジャーノのトルタディフォルマッジョ、ミルキーバニラのジェラート、生姜のクランブル（今回撮り忘れました）
・自家製フォカッチャ、全粒粉ビール酵母のパン
グラスのスパークリングワインに白ワインも料理によく合っていました。
とっても美味しくいただきました。
また、ハレの日などなど、ぜひ訪れたいお店です。