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ピッタ マリオ五日市、広電五日市、修大協創中高前/イタリアン、ピザ、パスタ
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
原点だけあって、旨い！
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2010/05/26 更新
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広島には数多くのイタリアンレストランマリオがあるが、ここは一番最初に出来たんじゃないかな、と思われるマリオ。昭和47年から開いて、昭和56年にはスパゲッティ専門店に変わったようだ。
スパゲッティ専門店に変わった頃から、知っているのでかれこれ25年くらい知っている。開店当初は、フォークにスプーンが出てきて、本場はスプーンでスパゲティで食べるんだ、とびっくりしたものだった。（けど、その後イタリアではフォークだけで食べるのが一般的らしいと知った）
で、久しぶりに行ってみると、「サン・マリオ」から「ピッタ・マリオ」に変わっていた。「マリーナ マリオエスプレッソ」では、「マリオ」ブランドも味が落ちたなぁ。。。とか思っていて、それほど期待していなかったが、見事今回はいい方に裏切られた。
ツレと早めのクリスマスディナーをとったけど、ピザはモチモチで香ばしく、スパゲティーもアルデンテでとても美味しかった。さすが原点、「マリオ」の面目躍如だった。
［2010年01月30日追記］
この間が面目躍如だったので、またツレと訪問。しかし、今回はシェフが違っていたのか、それとも混んでいたからか、味が落ちていた。つくづく味をキープし続けるのは難しいものだ、と感じいった。
［2010年05月22日追記］
またまたツレと訪問。今回は少し暑くなったせいか、冷製パスタがメニューにあったので、注文。ツレも美味しかったと今日は正解のピッタ・マリオだった。