この口コミは、神無月サスケさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ご主人がインドの仙人か導師に見える！究極の決定版カレー
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夜訪問。あやしげな色のライトで照らされています
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入り口。
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店内には独特な調合のスパイスの香りがたちこめており否応無しに期待が高まります
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カウンター。お冷がお洒落なボトルに入れられてます
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凄くアジアテイスト抜群の店内
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カウンターにスパイスと一緒に並ぶ密教・呪術の本。ご主人が修行僧か仙人に見えてくる
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チキンMAXカレー\900。目くるめくスパイスの調合に圧倒された！
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チキンMAXカレー拡大図。チキンもやわらかくなっており、スパイスに見事にマッチ
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食後のラッシー
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2013/01/12 更新
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これまで福岡市内のいろんなカレー（特にカレーライスやインドカレー）を食べてきた僕でしたが
ここのカレーには圧倒されました。参りました。
訪問は夜でした。口コミでは以前は昼のみ営業だったとありますが
今では午後７～９時に営業している模様です。
地図を頼りに訪問してみると、非常に妖しい色のライトがついています。
昼訪問してもピンクにペイントされたお店のようですが、それにもまして凄い雰囲気です。
お店に入ると、スパイスの匂いが迎えてくれる。
これまで食べてきたどのお店にも似ていない、独特の調合。
これは凄い……もう胸の高まりが抑えられません。
インドあたりで修行されたような凄い貫禄のご主人登場。
「９００円のチキンMAXカレーしかないんだけど、いい？」
もちろんですとも。一体どんなものなのか。
店内を見回すと、雰囲気に圧倒されます。インドっぽい写真とか
ご主人自身がインドで出会われた方とおぼしき写真とか
インド仏教の曼荼羅っぽいアートとか。
カウンターには密教と呪術の本までおいてあります。
密教といえばチベットかな？
カレーといえばインド方面ですが、このご主人、カレーのみでなくあらゆる方向で
インド方面に造詣が深いようです。
そう考えて調理中のご主人を眺めると、本当に修行僧か修行して悟りを開いた仙人か、
そういう悟りを開いた行者のように見えてくるのです。
これはもう、ご主人の人格を味わうつもりで、心していただかねば、と思いました。
そして出てきたカレー。見た目は普通ですが、匂いが非常に特徴的なスパイスの香りをしています。
口に入れるとスパイスの辛さだけでなく様々な味覚が口の中に広がります。
ご飯の方も、カレーに合うように少し固めに炊かれており、非常にマッチしています。
ご主人「辛いよー、大丈夫ですか？」と話しておられましたが、
この辛さは、他のカレー屋の理不尽な辛さではなく、独特の調合のスパイスから来る
すごく爽快な辛さなんですよね。
チキンの方もよく煮込まれていて柔らかいです。スプーンで切れる柔らかさ。
これがスパイスと絡み合って、より味わい深くなっています。
これまで福岡市のいろんなカレー屋をかれこれ７０軒ほど回りましたが（食べログに付けた数）、
ここのカレー屋は別格です。このスパイスの調合、恐らく誰にも真似は出来ないでしょう。
ご主人、悟りを開かれている、少なくともスパイスに関しては確実に。
悟りを開かれたご主人の魂が入ったカレーだと感じました。
食後、「口直しにどうぞ」と、小さなカップに入ったラッシーを出してくれました。
こちらも自家製なんでしょうか、独特の味わいがあります。
口の中の不快な辛さが落とされ、爽快な後味が残りました。
ここまで考えているんだ、と。
こうして、このお店を訪れたことは、僕にとって強烈な印象に残りました。
食事をしに行ったというより、どこかありがたい寺院に参拝に行ったような、そんな余韻が残っています。
このお店はカレーの聖地に巡礼するような気持ちで訪問するのがいいと思います。
きっと身も心も洗われると思います。