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福大どおりの桶井川２丁目信号から南に曲がり長尾中前の信号を左折したすぐです
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植物が多いです
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入り口
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様々なハーブ製品を販売しています
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店内には植物が多く、ハーブの鉢なんかもあります
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カウンターから。ハーブ茶の瓶が並べられています
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ハーブティーを販売しています
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カレーに付いてくるサラダ。ルッコラやクレソンなど珍しいハーブが使われています。季節によって使用ハーブは変わるそうです
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ビーフカレーＭ\780。身体が元気になるし、味付けもかなりいいです
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様々な野菜に加え、フェンネルなどハーブが形のまま溶け込んでいます
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食後のティーをサービスしていただきました
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ユーカリティー。身体の毒素を洗い流す効果があるそうです
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福大通りの桶井川２丁目信号から南に曲がり長尾中前の信号を左折したすぐにあります。
近くに中学校がありますが、住宅街の中の隠れたお店、といったところです。
看板を見ると、「カフェ＆ハーブレストラン」とあり、お店の外、駐車場（２台駐車可能）に至るまで
植物で埋め尽くされています。ここの女将さんは植物が好きな人なんだな、と思い入店すると、
お店の中も植物の鉢が並んでいて、とてもリラックスできます。
モダンでシックな内装もいいですが、植物が多いのもいいですね。
僕が訪問したのは、水曜日の正午あたりでした。
定休日などの情報は全く知らなかったのですが、後から聞くと、
本来は火、水曜日は定休日なのだけれど、常連さんが来るからあけていた、とのことです。
常連さんメインの店だし、料理の準備の関係から、電話で予約してから来てもらうのが一番いい、
とのことでした。皆さんが訪問されるときは、僕と違って、電話で予め予約してくださいね。
僕はカレーを注文しました。どうやらハーブがいっぱい使われたカレーだそうです。
このお店の人気メニューは、ハンバーグとオムライス、あとミックスサンドなんかもあるそうですが、
いずれもこだわりのハーブが使われているそうです。
かなりドメスティックな雰囲気で、この日は休業の予定を開けていただけあって客は僕だけで
カレーは注文を受けてから温め始めていました。
それでいろんな話を聞かせていただきました。
女将さんはハーブに詳しく、またマッサージも出来る人のため、
現代人がいかに身体に毒素を溜めているのか、そういう話をたくさんしてくれました。
散歩など日々の軽い運動が大事だ、そして食べ物に気を遣い、毒物を取り込まないことが大事だ、と。
カレーを温めている間、女将さんはハーブのオイルを塗って僕の首や後頭部をマッサージしてくれました。
見た目で、僕が疲れていると分かったようです。
あと、女将さんの一人娘が語学（タイ語）を学んでタイで仕事に困らなかった話を引き合いに出して
「英語ともう一つ外国語を身につければ新しい仕事があるんじゃない？」だなんていう
人生相談にも乗ってくださいました。
このように、相当サービス精神が旺盛のようで、「うちに来て元気になってもらえたらいい」と、商売は二の次で
考えておられるようで、とても好感が持てました。
後述しますが、料理の素材もこだわりぬかれていて、採算度外視のようです。
料理について。
まず、サラダが来ました。このサラダが凄い。野菜に混じって、見たこともないハーブがたくさん。
ルッコラとクレソンなんだそうです。野菜の産地にもしっかりこだわっているそうです。
サラダは、黒酢ベースのドレッシングがかけられており、ハーブに合い、特徴のある味に仕上がっています。
そしてカレー。ビーフカレーなのですが、一般的なお店の出すビーフカレーとは一線を画します。
お肉も熊本産など産地にもこだわっているようです。
カレーにはお肉、そして野菜がごろっと入っています。じゃがいもと人参、
そしてセロリ。セロリは柔らかくなるまで煮てあり、とても食べやすいです。
ルウを見ると、ハーブが緑色で形のまま入っているのが分かります。凄い。
フェンネルなどいくつかのハーブを使っているようです。
すくってみると、薬膳カレーによくあるスープ状なのですが、肉のうまみ、野菜の甘みがとけこんでいて、
ハーブの味も口の中に広がる。薬膳だけれど、子供でも楽しめる、そんな味になっているのが凄いです。
こんなカレーは初めて食べました。絶品。
食べた後、身体の感覚がいつもと違うのを感じました。
本当にこだわりの薬膳カレーは、身体が目覚めるんだということをハイダルで実感しましたが
このお店のカレーも、薬膳として相当レベルが高いです。
食後には、サービスでユーカリティーを入れてくれました。
どうやら僕があまりにも疲れを溜め込んでいるので心配して、毒素を出す効果のあるこれを入れてくれたようです。
ピンク色で、飲んでみると確かに変わった味です。
僕がティーを飲んでいる間、しばらくマッサージしてくれて（どうやら僕は本当に見た目で心配だったらしい）、嬉しかったです。
話を聞くと、女将さんは僕の母と同い年で、女将さんの一人娘が僕と同い年なんだそうです。
それで僕をマッサージしながら「自分に息子がいたらこんな感じなのかねえ」なんて話をしておられました。
定休日なのにたまたま開いていたことといい、運命を感じてしまいました。
僕にとって特別な店だ、と思ったので、★4.5にプラス0.5して採点させていただきました。
皆さんにも★4.5のお店としてお勧めしたいと思います。
最後に。このお店は住宅街の中にあり、常連さんメインで、あまり忙しくならないようにやっていると聞きます。
よって、僕が食べログで紹介するかどうか迷いました。
でも、こういうのを求めている人がいるかも？と思い書きました。
訪問される方は、必ず訪問前に電話を入れるようにしてくださいね。
予約は早い方がいいとのことです。
特にハンバーグなどは前日から仕込みをする関係で、前の日に予約してくれるのが理想だそうです。