この口コミは、神無月サスケさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
素朴においしい、南インドのベジミールス
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商店街の通りにあります
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この看板が目印です
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ミールス\1100
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ミールスの説明
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カウンター席
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ミールス\1100
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ミールス全部混ぜ。カラフルです
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食後のチャイ。カルダモンきいてます
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2014/11/12 更新
JRの蒲田駅の隣、大森駅から蒲田方面に歩いて5分程度の場所にあります。
商店街の通りにありますが、こちらのお店はちょっと南国風の看板が出ているため、
見つけやすいと思います。
最初に注意が必要なのは、このお店、昼のみの営業です。
夜に蒲田在住の友人と行こうか、と思ったのですが、早く気づいてよかったです。
南インドの定食、ミールスを出すお店ですが、
このお店はベジミールス、つまり肉や魚を使わないミールスのみとなっています。
これまで何度かミールスは味わいましたが、いつもノンベジを選んでいて、
こちらで味わったのが初のベジミールスでした。
肉や魚がないため、若干物足りなさを感じる人もいることでしょう、
そういうこともあってか、このお店、なんとおかわり無料なんです。
ご飯だけじゃなくて、おかずも全部、おかわり自由なんですよ。これは凄いと思いました。
店内には、ミールスの説明を書いた紙がおいてあります。
サンバルやラッサムなど、それぞれの料理の説明の他に、
食べ方は「混ぜてください」とあります。
そう、いろいろご飯に混ぜてみて、その味の変化を楽しむことこそが、
南インドのミールスの楽しみ方だ、そう伺っていました。
そのため、今回も豪快に混ぜ合わせてみることにしました。
ご飯の上に乗っているパパト(豆せんべい)は、普通に食べてもいいですが、
砕いて、カレーに混ぜて食べてもいいと思います。
まずは、混ぜる前に、それぞれを少しずつ味わってみました。
ビーツのカーランは色がピンクで、ヨーグルトの酸味があります。
キャベツのトーレンはココナッツを使っていて、優しい味がします。
全体的に、優しくて穏やかな味わいが多いのですが、
アチャール、つまりお漬物は、辛さと塩辛さがあって、メリハリがきいています。
一通り味わった後は、お皿に乗っているカレーを全部出し、
ひとつずつかけて行き、インドのお米と混ぜ合わせてみました。
後から説明書を読むと、カード(ヨーグルト)は最後に白ご飯に混ぜるのがよいとありましたが、
構わずそれも一緒に入れて、そして豪快に混ぜ合わせて食べました。
インドのお米に、キャベツや豆などの素材の味がじんわりとし、
ココナッツの香りもすごくいいですね。
肉や魚がない分、物足りなくてお代わりをしたくなる人がいるでしょうが、
前述のとおり、お代わりはすべて自由。これは素敵です。
そして食後に、チャイを入れてくれたのですが、
これがカルダモンが結構入っていて飲みやすかったです。
ごちそうさまでした。
いつもミールスはノンベジばかり頼んでいた僕でしたが、
ベジミールスもなかなかいいじゃん、と実感させてくれました。
僕が地元福岡で初めて本格的なミールスを味わったのはKALAで、
ミールスを混ぜることを学んだのもKALAでした。
僕が店長さんに「福岡ではミールスは流行っておらず、KALAしかないのが悔しい」と話すと、
「KALAがお店を長く続けていれば、きっと浸透していく、まずはKALAのご主人には3年くらい続けてほしい」
なんて話しておられました。
こういうミールスが福岡でも浸透していくことを願ってやみません。