貧デレラさんが投稿した無碍山房 サロン・ド・ムゲ(京都/東山)の口コミ詳細

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鵠沼夫人の外食備忘録

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無碍山房 サロン・ド・ムゲ東山、祇園四条、蹴上/甘味処、日本料理、喫茶店

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

本店には行けないけど。

節分京都旅・贅沢昼食第一弾
2日前に予約。開店10分前に着きました。1番乗りw
すぐ隣の雙林寺に参り時間調整。11:30 1組づつ店内に案内されます。
カウンター席でした。ドリンクメニューが手渡されほどなく最初のお膳がきました。
蓋を開けると色彩豊か。手をかけられ作り込まれた食材達。目も舌も幸福。下段の鰈は身も厚く驚くほど脂が乗っている。
鴨ロースも柔らかくしっとり。丁寧に料理するとこんなに柔らかくなるんですね。
揚豆腐の蟹あんかけもウマーい。
時雨ごはん、一般に言うところの鯛茶です。鯛茶の出汁をかけないバージョン。濃ーい胡麻ダレに漬かった鯛のお刺身がふんだんにのっている。濃厚な胡麻の味にほんのり山葵の味もする。大人の味。添えられたトロロを加えるとまろやかになって味変。
完食した時点でお腹いっぱい。だけど甘味も果物も付いていないから?(戦略を感じるが)
デザートのメニューを渡され 次回いつ来れるかわからないし・・・・で
エーイ とパフェと珈琲を。季節限定いちごパフェ。苺もソルベもアイスクリームも美味し〜
珈琲も私好みでgood!
カウンター席は8席、全員がデザート注文してましたw
菊乃井さん。言わずと知れた超有名店。本店に行くことはないと思うし自分には不相応だけど
こちらで雰囲気だけでも、と思い今回訪店し大満足。料理もパフェも手抜きなし。
ツレ、ごめん。1人で贅沢しちゃった。アルコールは我慢したぞ。許せ。
甘味だけの(席だけの)予約はできないそうで12時過ぎには外に行列ができていました。配膳の方によると冬場より夏の方が混雑するとか(映えるカキ氷目当て?)
この内容で¥5500-はコスパ良し。飲み物は攻めてますがww

カウンター席は入口入ってすぐ。入り口の引き戸の音、お客さんが出入りする度にガラガラドンピシャン!とちょっと耳障りに感じました。それ以外は大満足の贅沢ランチ。ご馳走様でした。

  • カウンター席からの眺め

  • 攻めてます

  • 2月のお品書き

  • 最初のお膳

  • 下に潜んでいた蛸さん

  • 鰈と鴨

  • 鰈と鴨

  • 揚海老真丈の椀物

  • しぐれ飯とトロロ

  • 季節限定いちごパフェ

  • 美しい

  • 1番下のアイスが美味しい!

  • 珈琲

2025/02/05 更新

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