2回
2017/02 訪問
日曜限定の「日曜日セット」をいただきました
店内の飾り付け
福っくらごはんキャンペーン
日曜日セットの特別メニュー
ホタテと野菜のカレー
小鉢(豆腐+玉子焼き 味噌ダレ)
和風スープ
山芋千切り
デザート(ゆずりんご)
珈琲
2017/02/12 更新
2014/07 訪問
体にやさしい美味しさです
ランチは何にしようか？ 今日は暑くて食欲もあまりわかないな・・・と思いながら、食べログを閲覧しておりました。
そして決定したのが、カレーでした。。。
本格的なインド料理やタイ料理などのお店もありましたが、昼の総合１位である『サロンド懐古』さんにお邪魔してみました。
以前からお店は知っていましたが初めての訪問でした。
駐車場はお店の前（下？）３台と近くに数台分のスペースがあるようでした。
お店に入ってみると、落ちついた雰囲気でどことなく懐かしい感じのする店名通りの空間がありました。＾＾
メニューから、私はカレーのセットを、妻はグラタンのセットを注文しました。
初めての入店ということもあり、店内をキョロキョロしながら、きれいに飾られた、写真やカメラなどについて話をしながら待つこと１５分位で注文の品が配膳されました。
カレーはかなりの量です。しかもとても美味しいカレーでした。香辛料がドバドバというわけではなく、懐かしい感じのカレーでした。本日の２品は インゲンの味噌炒めとゴーヤとピクルスの天ぷらでした。味噌炒めはやさしい感じながらしっかりとした味で非常に美味しくいただきました。天ぷらも酢醤油につけていただきましたが、とても美味しかったです。
グラタンもとても美味しく感じました。カレーとチーズの下にチキンライスが敷き詰められており、個人的にはカレードリアかな・・・と思いますが、これはこれで素晴らしく味がマッチしておりました。＾＾；
食後にはコーヒーとデザート（本日はクッキー）までついており、ＣＰも十分だと感じました。
全てにおいて、体にやさしい、だけどそれぞれが本当に手が込んでいて、しっかりと味がついている。おもてなしを受けているように感じることが出来たお店でした。
こちらの店主さんはお料理教室もされていらっしゃる方だと後で知りました。（なるほど ^^ﾉ ）
食事で癒されたい方には、お勧めできる美味しいお店です。
※追伸、お店の中（お客様）はどちらかと言えば、常連様ご用達的な感じかな・・・、女性客はすごく好きそうなお店です。お店の方は気さくな感じはしましたが、男性が気軽に一人で入るには多少勇気が必要かもしれませんね。
2017/02/13 更新
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雪が降ったり止んだり、はっきりしないけど空は冬の空です・・・。
こんな日には「スープをあげる～温かいんだから～♪」と久々に訪問しました。
駐車場は店舗前(下？)に3台(うち1台は店主が使用)と店舗から西側(49線側)Ｔ字路を左折、
すぐ右折した月極駐車場の20番・21番が利用可能のようです。
お店は12：00開店、11：50に到着。私の車で店舗前はフル駐車。
他の車に運転手さんはおらず、店舗に入店されているのかなぁといそいそと店頭へ。
すると中から、おかみさんが「中で休んでください」と入店させていただきました。
入店後にわかったのですが、駐車場の私の車以外の2台は、1台は店主、1台は業者さんの車
でした。業者さんはきっちり11：58位に退出されました。
12：00少し前にメニューをいただき『日曜日セット』(￥1,000円)を注文しました。
その名の通り日曜日限定メニューです。
内容は、1.ホタテと野菜のカレー
2.豆腐と玉子焼き(味噌だれ)
3.和風スープ
4.山芋千切り
5.デザート(この日は ゆずりんご)
6.ドリンク(珈琲か紅茶)
上記内容で＠￥1,000円(税込)、一品一品が素材の味を十分に活かした手間暇かけた
ご馳走です。ＣＰ(コスパ)はもう十分だと思います。
また、カレーは男性は女性よりも大きな皿(器)で提供されます。
女性用でも男性も十分に満足なボリュームだと思いますが､さりげない気配りを感じます。
カレーで驚いたのが、人参は一旦乾燥させたものを戻して使用されている点です。
こうすると栄養分が増すのかなぁ・・・。(メモメモ)
こちらの店主は、先生と呼ばれていて 料理教室を開催されている(いた？)腕前なので
たまに家で料理を造る私(外食で食した品を、目分量で適当に味付けしながら自己流で)には
参考(勉強)になります。
と言っても、次はいつ料理するかは全くの未定です・・・(笑)
ホタテと野菜のカレーは、辛さが目立たない(ほとんど辛くない)、サラっとした感じのカレー。
でも辛くないのが嫌じゃない、本当にやさしい味だけど美味しい。
かなりの時間煮込んであるのか、煮込む前のひと手間が達人の域なのか はわかりませんが
おそらく両方かと推測していますが、余所では味わえない美味しさです。
こちらのお店のビーフカレーや懐古グラタンのカレーとは違ったカレーだと思います。
小鉢(豆腐と玉子焼きの味噌だれ)は、味噌だれが美味しいと思いまいた。
山芋千切りは、初めから味付けがして提供されます。調味料等は卓においていませんので
最適の味付けで提供されたものを黙って食すのみ。
和風スープはｍｉｓｏスープです。具沢山で素材の味を十分に引き出したボリュームある品。
ネギの美味しさが十分に感じられます。
デザート(この日はゆずりんご)は、ゆずの果汁に漬けたりんごです。初めて食しましたが
さっぱりした美味しさが際立ちました。
珈琲は食事の〆として普通に美味しくいただきました。
それから、
「サロン・ド・懐古」さんは、『福っくらごはんキャンペーン』に加盟していらっしゃり
おかみさん(先生)から応募用紙をいただき応募箱へ投函させていただきました。
十分に手間暇かけたご馳走のランチをいただきました。 ご馳走さまでした。 ^^/