くまpooさんが投稿したはるばるてい(東京/経堂)の口コミ詳細

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くま定食

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はるばるてい経堂、宮の坂、千歳船橋/ラーメン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2007/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

基本 カウンター飲み屋

一応ラーメン屋ですが、飲み屋です。行列は必至。客の回転が異常に悪く、並んでいる人が少なくてもかなり待たされる場合があります。お客も外に行列があろうと自分のペースで長居したりしています。
そういう店だと了解できない人は行かない方がよい。

ラーメンは魚出汁系のあっさり味で、きっちりとした支那そばといった感じ、他にいわゆる“油麺”である香麺が人気のメニューです。トッピングはチャーシュー、焙り鶏、ワンタン、煮卵、メンマ等々です。トッピング具材を別盛りで頼んでつまみとして適当に酒を飲み、〆にラーメンといく人が多いため、先のとおり客回転が悪いです。店主もそのようなスタイルの店を目指してるようで、外に立ち並ぶ客を尻目にノンビリと呑んでいても、気にもとめないし、さらに秘蔵(?)の酒を薦めたりしています。
チャーシュー、鶏はオーブンで香ばしく焼き、メンマも乾燥品か塩蔵品をお店で調理しているようです。海苔は調理寸前に冷蔵庫から出てきます。レゲエ系の独特のテンポの店主ですが、相当なこだわりようです。

せまく古い店ですが、調理場は営業中もこまめに掃除をしており清潔感があります。さまざまなメニューに薬味として添えられるラーチャというオリジナル辛味噌(のようなもの?)が絶品です。
チャーシューその他持ち帰りできそうなものは、テイクアウトもできます。


2009/01/15 更新

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