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昼の点数： 4.6
￥5,000～￥5,999 / 1人
詳細
料理・味 4.4
| サービス 4.6
| 雰囲気 5.0
| CP 4.6
| 酒・ドリンク 5.0
［ 料理・味4.4
| サービス4.6
| 雰囲気5.0
| CP4.6
| 酒・ドリンク5.0 ］
淀屋橋に浮かぶランチ -30階の午後-
サラダ
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スープ
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豚肉
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赤ワイン
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赤ワイン
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デザート(パフェスタイル)
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お店からの返信
COVE DINING
2025/11/18
2025/10/23 更新
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淀屋橋ステーションワンの30階に出来たカジュアルなレストランです。30階には、他にラグジュアリーなレストラン『SOA』と、カフェ＆バーの『YODOYABASHI SkyTerrace Cafe & Bar』が入っています。今回、訪問した『COVE DINING』なんですが、グランドオープンは2025年09月11日ですので、約1ヶ月経っての訪問で、かつ、いつものようにピークタイム(12:00-13:00)を外したんですが、ほぼ満席状態でした。ランチタイムは90分制、カフェタイム、ディナータイムが120分制になっているのも、人気の表れなんでしょう。夜景はいつまで見ていても飽きないですし…。
店内の奥側はガラス張りになっており、そこから大阪市内西側の風景を見ることができます。晴れていれば明石大橋も見えるし、大阪万博会場は見えないものの、花火は見れたそうです。
テーブル席は16席なんですが、個室が4室あって、トータルのキャパシティは54席らしいので、個室の方が広いんですかね。個室も巧妙に隠しているわけではないんでしょうが、どこに個室があるかよく分かりませんでした。
今回はランチタイムの訪問です。ランチタイムのコースは、パスタランチ(1,980円)、パスタかメインが選べるランチ(2,750円)、パスタとメインの両方が選べるランチ(3,850円)の3種類が用意されていました。オーダー時に、パスタかメインかが選べるランチを予約オーダーしていたんですが、着席したときに、ランチのコースは三種類ございます…、と説明が始まったので、あら、予約は確認してないんですか…、と感じられたのは残念でした。
今回オーダーしたのは、パスタかメインが選べるCOVE MAIN LUNCHで、最初にサラダが用意され、パスタ(3種類)、メイン(3種類)の中から一皿を選ぶことになります。今回は豚肉を使った料理をオーダーしたんですが、脂はしっかりと落とされていて、さらにシャルキュトリソースを合わせてきているので、刻んだピクルス、白ワインによる酸味が肉料理の風味を引き締めてくれています。デザートもパフェスタイルになっていて、大きなワイングラスで用意されるんですが、ビジュアルは良い感じです。ちょっと食べにくいと感じるところはありますが、30階にあるダイニングとしては、これが合っているような気はします。
サービスは過剰です。フロア担当の客席巡回の頻度が尋常ではありません。巡回しながらインターコムで指示を出している感じです。さらに、客の会話についても聞き耳を立てていて、それに基づいたさりげないサジェストもしてくれます。スタッフの対応も丁寧です。満点になっていないのは、予約時のオーダーが確認されていなかったことと、ナイフが曇ってたことの2点で-0.2ポイントです。
ランチタイムですので、ワインリストとかを見たわけではないんですが、13:00訪問でほぼ満席であったことからも分かるように、ビジネスパーソンではなくて、時間に余裕のある人が、ちょっと贅沢なランチを楽しみに来ている感があります。そういうこともあるんでしょう。ワインをオーダーした際にも好みを聞かれたので、メインとしてオーダーしたことと、個人的な好みを伝えたところ、良い感じの赤ワインをセレクトしてもくれました。ランチタイムのドリンクリストには、赤白ワインが2種類ずつ用意されていたんですが、メニューに載っていない赤ワインでした。臨機応変のサービスだと思うんですが、大変感動しました。
C/Pは普通です。客単価が高く出てますが、2,750円のランチコースに、ビール1杯、ワイン2杯飲んでいるので、妥当なところだと思います。