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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺屋いっとく＠渋谷(東京)
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2014/08/31 更新
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麺屋いっとく＠渋谷(東京)postedby(C)くのいち
今日のお昼は渋谷センター街のラーメンビル
(というか、ラーメン屋さんだらけのビル)の
３Fにある「麺屋いっとく」へ。
このお店は今年の５月にできたそうで…初訪問。
麺屋いっとく＠渋谷(東京)postedby(C)くのいち
こんなポスターの誘惑にまんまとはまって、
「はまぐり出汁鶏そば(塩)」を注文。
このラーメンは数量限定。
(「限定」に弱いのよねぇ)
麺屋いっとく＠渋谷(東京)postedby(C)くのいち
まずはじめにスープを一口。
はまぐりの出汁がおいしい！
ちょっぴり胡椒がきいていて、
濃厚コラーゲンスープのコクと相まって
ポタージュのようです。
スープが濃厚だから、麺との絡みもいい。
はまぐりの身もふっくら。
厚切りのチャーシューはとってもソフト。
何よりもよかったのは、接客。
どのお客様に対しても丁寧に説明。
お客様を迎えるにも送り出すにも
細やかな心遣い。
こういうお店は大切にしたいですね。
このビルだけでも激戦区。
がんばってほしいお店です。