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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
赤坂麺処 友@赤坂(東京)
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2014/09/28 更新
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
今日のお昼は赤坂にて。
「食べログ ベストラーメン 2012」に
選ばれた実績のある「赤坂麺処 友」へ。
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
「芳醇あごだし醤油」と
「濃厚鶏塩」の2本立て。
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
ラーメン以外につけ麺やサイドメニューもございます。
今回は「半熟煮玉子芳醇あごだし醤油」を注文。
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
待つ間、いろいろこだわりについて読む。
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
ラーメン登場。
赤坂麺処友@赤坂(東京)postedby(C)くのいち
あごだし醤油ラーメンには、
お店自家製のラー油がついてきます。
注文したものによって、わさびだったり、
リンゴ酢とゆずの特製ビネガーがついていたり、
いろいろこだわりがあるようです。
スープがおいしい。
とにかく、あごだしと豚骨醤油、
コラーゲンたっぷり。
このスープだけでも飲んでいたい感じ。
半熟煮玉子もとろとろ気味で
しっかり味がついていて美味〜。
食べに来てよかった、と思いました。
さて、途中で例のラー油を入れてみると…
辛いのは得意なので、いいんですけど
(はっきり言って入れない方がおいしかった)
ちょっとサッパリした味わいになりましたが、
魚介の香りが…(あぁ、残念)
ツレの鶏塩も少し味見させてもらったのですが
これもポタージュっぽくておいしかったです。
さすが、ベストラーメンとるだけあるわ〜
そして赤坂にあって、お手頃価格。
それもうれしかったです。