クレヨン子さんのマイ★ベストレストラン 2010

【201209訪問時】

昨日は、間口さんの新しいレシピ本、
『麺々エブリデイ』を持って、ロックフィッシュに！
ふふふ、サインいただきました。

美味しいハイボールと、
イチジクの白和えと、砂肝のカレー粉炒めもいただいて、
大満足でした。

いつもバラバラに行く４人が、
昨日は横並びで一緒に飲んだので、
長谷川さんもびっくりしておられました。むふふ。
楽しかった～。ロックフィッシュ最高！

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【2011.11.20】

ある日曜日、
過激にあのハイボールがのみたくなって、
びゅーんとロックフィッシュに行ってみた。

カウンターの一番右に入れていただいて、
ふと前をみると、大好きな「海苔」があるじゃないですか、
ラッキー！ということで、ハイボールとともにペリペリ食べる。
これが美味しいの。

「コレ、写真撮っていいですか？」と聞くと、
長谷川さん「しぶしぶ」とのこと。爆笑ですね。

多分嘘だと思っていますが、爆笑
長谷川さんはスペイン語は話せるとか、話せないとか、ニヤリ

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【2011ＧＷ中訪問時】

ＧＷ中に、ロックフィッシュがあいていると聞いて、
待ち合わせの時間まで、ぴょんと、寄ってみた。
この日は、間口さんだけでしたよ。

ハイボールを2杯ほど飲み干したあと、
なんと、初！ロックフィッシュの「マティーニ」を、いただきました。
※写真もいただきました！（抜かりないですよ）

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ジン：タンカレーNo.10
（ベルモット：Noilly Prat）
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「タンカレーNo.10」はストレートでもいただいたこともないし、
マティーニでもいただいたことがなかったのですが、

口当たりがまろやかで、
なんだか懐かしいような優しい香りで、全くクドさがないのです。

ちょっと感動でした。
おかげさまで、完全に酔っぱらいました。
もう酔っぱらいません。（たぶん嘘）

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【20101125訪問時】

ロックフィッシュ、２週間ほどお休みだそうなので、呑み貯めに行った。笑

サインをもらうため、紀伊國屋書店で、『缶つまデラックス』もゲットして！

この『缶つまデラックス』、すごいです。
見ているだけでも満足できちゃう。

鮭缶やツナ缶で、こんなに色んなものが作れるのか！
と驚きました。

だけど、ひとつ問題が、
ハイボールの作り方も載ってるんですが、
この通り作ってもロックフィッシュのにならないんです。

ｷｰｰｰｰｰｯ

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【20101117訪問時】

昨日は、とっても寒かった。
２０時すぎにお店に入ると、
奇跡！！！超空いてる。
（結局、２１時過ぎくらいからいつもの満員のロックフィッシュになりましたけど）

今回はお腹ぺこぺこだったので、
こんなにいっぱいいただきました。
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・コンビーフのサンドウィッチ
・ハムカツ
・鮭の缶詰め
・イワシカレーの缶詰め
・ブルーチーズ
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『コンビーフのサンドウィッチ』、
これはもう何度食べても美味しすぎる。

『イワシカレーの缶詰め』、
これはアツアツに温めて、
間口さん流に上から粗挽きコショウがふりかけてあって、
軽く炙ったパンにつけていただくのですが、
こう懐かしいカレーの味というか、
カレーの缶詰めってこんなに美味しいんだ！と、驚かされる。
柔らかいイワシのほかに、ジャガイモやニンジンも入ってますよ。

結局７杯くらいハイボールをいただいたら、
酔っぱらいました。

間口さん、長谷川さん、毎回酔っ払ってすいません。
って、ここでこっそり謝っておこっと。

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【ずっと前の訪問時】

アニマル隊長が去年の暮れ頃に雑誌で発見したのがきっかけで、
それ以来、２週間に１回くらいのペースでおじゃましてます。

今週の土曜日も、とっても暑くて、
これはもうハイボールしかない！
（いや、朝起きた時から決めていました。）

と、るんるん気分で１５時過ぎくらいにお店に入りました。
こんな時間でもお客さんがいっぱい。

奥の一番端のテーブル席に入れていただいて、
ハイボールをいただきます。

ゴクゴクゴクゴク、ゴクッ♪

喉が喜ぶ、このトパーズ色のハイボール。
氷がないのに、とっても冷たくて、
すぐに飲み干してしまう。

不思議なことに、自分で作っても
同じ味にはならないんですね。

１杯を猛スピードで飲み終えた後、
小なすのピクルス＆チーズや、
オイルサーディンをいただきます。

味はもちろん最高なのですが、
ロックフィッシュのおつまみは、
「プラスα」の何かがすごい。といつも思うのです。

たとえば、オイルサーディンなら粒山椒やローリエが添えられていたり、
奈良漬なら、チーズと一緒になっていたり、
缶詰・食材の魅力を、そのプラスαが
最大に引き出していて、そこに無駄がない。

あと、サンドイッチもおすすめです。
これがとってもいいおつまみに。
ぜひ、お試しあれ！

【201111訪問時】

久々に訪問。

この日は、
▼お刺身（中トロ、平目）
▼セリの胡麻和え
▼白子ポン酢
▼わかさぎの唐揚げ
▼もりそば
※お酒はビールと、金婚（ひやおろし）

安定した美味しさと、
このお蕎麦屋さんの雰囲気、大好きです。

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【20101107訪問時】

日曜日の１５時頃訪問。
今回新たにいただいたのは、

・そばの芽のおかか和え
・鱧の板わさ

そばの芽って、めずらしいですよね。
茎は、カイワレのようで、
葉っぱは、ツルムラサキのように少しヌルッとしています。
これをワサッとお皿に乗っけて、
その上におかかを、ふんわり乗せて、
さらに、上から山椒（にしんの棒煮を頼んだ時についてくる）をかけて、
少々、お醤油をたらして一口で食べると、美味！

鱧の板わさは時々いただくのですが、
これは、普通のかまぼこだけど、
川むらさんは、ワサビが美味しいので美味しさ倍増！

よく思うんですけど、
お刺身を売りにしているお店なんかでも、
偽物のワサビを使っていたりなんかすると、
一気にテンションが下がります。

これなら、きっと付けないほうが美味しいってなワザビって、
結構ありますよね。
川むらさんのワサビは、本当に美味しい。

今回も、大満足！川むらさん、最高です！！

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【20100904訪問時】

土曜日の１９時ごろ訪問。
ほぼ満席。

今回も、いろいろいただいたのですが、
おすすめメニューの中の、
『青大豆豆腐の冷奴』は初。
"そばつゆ"をかけていただきます。

とろりと柔らかく濃厚で、
そばつゆとの愛称も抜群です。

あとは、白えびのかき揚もいただきました。
こちらも白えびたっぷりで、美味しいです。

川むらさんのかき揚は、
小柱もおすすめです。

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【20100820訪問時】

１ヶ月に１回は、どうしても行ってしまうお蕎麦屋さん。
金曜日の７時頃にお店に着いたのですが、
すでに待っているお客さんが・・・

ということで、しばらくお店の前の椅子で座って待つ。
後ろから風鈴が時々鳴って、なんとも良い雰囲気。
１０分ほど待ったら、運よく入ることができたのです。ラッキー

今回いただいたのは、
・しまあじのお刺身
・ゴーヤのお浸し
・米ナスの揚げ浸し
・青唐辛子の出汁巻き卵（大辛）
・盛りそば
※お酒は、喜楽長純米大吟醸生酒。

目玉は、米ナスの揚げ浸しです。
この時期しか食べられないのです。
皮ごと食べられるのが魅力なのです。
です、です、です・・・

最近では、店員さんが「皮も食べられます」と、
一言付け加えて下さいます。
そのくらい、皮が美味しいのです。
ちなみに、クレヨン子は最後にスプーンをいただいて、
餡も全部食べちゃいます。いや食べるというより飲みます。
そのくらい、美味しすぎるのです。

あと今の時期は、いつもはセロリなのですが、
ゴーヤのお浸しが食べられます。
こちらも美味しいですよ。

あーまた食べたくなってきたな～。
米なす・・・なす・・・な・・・

川むらさん、大好きすぎるので、
星４．５点にしちゃおっと～うへへ。

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【ずっと前の訪問時】

金曜日の夜、ちょっと早く仕事を終わらせて、１９時頃入店。
ほぼ満員でぎりぎり入ることができました。

最初は、瓶ビール。
この１杯が最高です！！

そして、お刺身を頂きます。
今日は、しまあじと、カツオ。
この時期は、川むらさんのしまあじが最高です。
身がぷりっぷり～！
こちらのお店、お蕎麦屋さんなのに、お刺身が絶品なのです。

続いて、セリのお浸し。
いつもはセロリのお浸しですが、
今の時期はないそうです。
やさしい味、そして豊かな香りの出汁がたっぷりと染み込んで、
シャキシャキ食感がクセになる一品です。

そして、一番の大好物！
青唐辛子の出汁巻き卵を頂きます。
ちょっと大きめに切って、
口の中に放り込むと、
青唐辛子の良い香りがふわーーーっと広がって、
その食感や、ツンとくる程良い辛さがイイのです、
たまりません。

ここらで、ビールから焼酎一刻者に切り替えて、
残りの出し巻き卵を満喫。

で、にしんの棒煮を頂きます。
甘辛く煮てあって、山椒をほんの少し振掛けて頂きます。
味付けが濃い目なので、
こちらも焼酎との相性が抜群です。

ふと壁のメニューをみると、
「セリのかき揚げ」・・・
これは今まで食べたことがないので頂きます。
セリがたっぷり。
ただ、こちらのかき揚げ、
全体的に衣は薄めなのですが、油切れがちょっと悪い感じがします。
お蕎麦と一緒に食べるのにはちょうどいいのかもしれませんが･･･。

ちょっと口の中が油っこくなったので、
わかめの酢の物を頂きます。

そして最後は、お蕎麦！
麺が細いのに、コシがある。
やっぱり、最後は蕎麦ですね。

ちなみに、あまり頼まれる方がいらっしゃらないかもしれませんが、
うどんも美味しいんです。
すごいコシがあって、私はうどんも大好きです。
今日もいっぱい頂きました。
ごちそうさまでした。

ちょっと遅い夏休み。
富山に９／７～９／１２まで帰省していました。

色んなお店にうかがいましたが、
一番印象に残ったお店からご紹介！

今回は、私の誕生日と、祖母の誕生日（なんと８９歳）のお祝いで、
父おすすめの、ちょっと素敵なお店に連れて行ってもらいました。
ひっひっひ、今回もツイているぞ。

いきいき亭は、富山の老舗の料亭で、
クレヨン子のようなのには、行くチャンスなどめったに訪れませんので、
もうはっきり行ってルンルンです。

さて、今回いただいたお料理とお酒は以下の通りです。
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▼お料理

・ウニ、しめじ、水菜のお浸し
・お月見のたまご豆腐
（中には鱧が！上には松茸が！！）
・紅ずわい蟹　蟹味噌添え
（解禁になったばかり、グッドタイミングです）
・お刺身
（シロガツオ／やりいか／キジハタ）
・鯖寿司
・瓜の白海老炊き 金時草添え
・子持ち鮎焼き
・どじょう鍋
・氷見うどん
・デザート
（フルーツ／和菓子／お抹茶）

▼お酒

・生ビール
・風の盆（富山）
・菊姫 にごり酒（石川）

※日本酒は、うすはりグラスでいただくと更にまろやかになって
美味しかったです。
ぜひ行かれた際は、うすはりグラスでいただいてみてください！

▼お部屋

個室もあるのですが、
父の希望で大きな岩の見えるカウンターでいただきました。
「外はどうなってるの？？」と思わずのぞきに行きたくなります。
※実際、のぞきに行きました（笑
こちらのカウンターかなり良いです！
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食材は、地元富山の、旬の地物を使ったものが多く、
魚介の鮮度も非常に良い。

お料理は、素材の味を生かしたシンプルなものが多く、
一つひとつ、丁寧に作られています。
器も盛り付けも美しいです。

また、母が予約時に子持ち鮎があれば、
コースの中に入れてくださいとお願いしておいたところ、
天然の子持ち鮎を、生きたまま、八尾から仕入れて下さって、
板前さんが調理前に見せて下さいました。
祖母も大喜びでした。

誕生日ということで、
女将さんが、『菊姫 にごり酒』もプレゼントしてくださいました。
ので、家族でまた乾杯！！！わーい^^。

板前さんは、とっても気さくな素敵な方で、
聞くとなんでも丁寧に教えてくださいます。
そして女将さんは、とっても美しい。ﾋｯﾋｯﾋ･･･
写真をﾊﾟｼﾘｯ!!!

なんだか、とってもあったかい気持ちになれるお店でした。
そして、贅沢すぎる時間は過ぎていくのでした・・・
近々、目が潰れるかもしれません。

『いきいき亭』 さん、地元の方はもとより、
県外のお客さんをおもてなしするには、最高のお店だと思います。

誕生日、なんで年に１回しかないんだ、
もう１回産まれてやりたいぞ（＝ゾンビリターン）、
また行きたい、また行きたい・・・
と、バカ娘は今日もバカなことをブツブツ唱えながら眠るのでした。

ごちそうさまでした。