-
うふっふふふ~
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15029701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15029701","content_type":"ReviewImage","content_id":15029701,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15029702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15029702","content_type":"ReviewImage","content_id":15029702,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15029699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15029699","content_type":"ReviewImage","content_id":15029699,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ハムカツ様
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4557456 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4557456","content_type":"ReviewImage","content_id":4557456,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
マティーニ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7799982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7799982","content_type":"ReviewImage","content_id":7799982,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
はたはた
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8031378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8031378","content_type":"ReviewImage","content_id":8031378,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
コンビーフのおつまみ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8031380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8031380","content_type":"ReviewImage","content_id":8031380,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
イワシカレーだよ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-9383614 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-9383614","content_type":"ReviewImage","content_id":9383614,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
海苔とハイボール!これが一番!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10478804 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10478804","content_type":"ReviewImage","content_id":10478804,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
海苔アップ~♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10478805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10478805","content_type":"ReviewImage","content_id":10478805,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
たまにはビアー。グラスじゃなくて、シェイカーに!?
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10478806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10478806","content_type":"ReviewImage","content_id":10478806,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
【201209訪問時】
昨日は、間口さんの新しいレシピ本、
『麺々エブリデイ』を持って、ロックフィッシュに!
ふふふ、サインいただきました。
美味しいハイボールと、
イチジクの白和えと、砂肝のカレー粉炒めもいただいて、
大満足でした。
いつもバラバラに行く4人が、
昨日は横並びで一緒に飲んだので、
長谷川さんもびっくりしておられました。むふふ。
楽しかった~。ロックフィッシュ最高!
//////////////////////////////////////////////////
【2011.11.20】
ある日曜日、
過激にあのハイボールがのみたくなって、
びゅーんとロックフィッシュに行ってみた。
カウンターの一番右に入れていただいて、
ふと前をみると、大好きな「海苔」があるじゃないですか、
ラッキー!ということで、ハイボールとともにペリペリ食べる。
これが美味しいの。
「コレ、写真撮っていいですか?」と聞くと、
長谷川さん「しぶしぶ」とのこと。爆笑ですね。
多分嘘だと思っていますが、爆笑
長谷川さんはスペイン語は話せるとか、話せないとか、ニヤリ
//////////////////////////////////////////////////
【2011GW中訪問時】
GW中に、ロックフィッシュがあいていると聞いて、
待ち合わせの時間まで、ぴょんと、寄ってみた。
この日は、間口さんだけでしたよ。
ハイボールを2杯ほど飲み干したあと、
なんと、初!ロックフィッシュの「マティーニ」を、いただきました。
※写真もいただきました!(抜かりないですよ)
----------------------------
ジン:タンカレーNo.10
(ベルモット:Noilly Prat)
----------------------------
「タンカレーNo.10」はストレートでもいただいたこともないし、
マティーニでもいただいたことがなかったのですが、
口当たりがまろやかで、
なんだか懐かしいような優しい香りで、全くクドさがないのです。
ちょっと感動でした。
おかげさまで、完全に酔っぱらいました。
もう酔っぱらいません。(たぶん嘘)
//////////////////////////////////////////////////
【20101125訪問時】
ロックフィッシュ、2週間ほどお休みだそうなので、呑み貯めに行った。笑
サインをもらうため、紀伊國屋書店で、『缶つまデラックス』もゲットして!
この『缶つまデラックス』、すごいです。
見ているだけでも満足できちゃう。
鮭缶やツナ缶で、こんなに色んなものが作れるのか!
と驚きました。
だけど、ひとつ問題が、
ハイボールの作り方も載ってるんですが、
この通り作ってもロックフィッシュのにならないんです。
キーーーーーッ
////////////////////////////////////////////////////
【20101117訪問時】
昨日は、とっても寒かった。
20時すぎにお店に入ると、
奇跡!!!超空いてる。
(結局、21時過ぎくらいからいつもの満員のロックフィッシュになりましたけど)
今回はお腹ぺこぺこだったので、
こんなにいっぱいいただきました。
--------------------------------
・コンビーフのサンドウィッチ
・ハムカツ
・鮭の缶詰め
・イワシカレーの缶詰め
・ブルーチーズ
--------------------------------
『コンビーフのサンドウィッチ』、
これはもう何度食べても美味しすぎる。
『イワシカレーの缶詰め』、
これはアツアツに温めて、
間口さん流に上から粗挽きコショウがふりかけてあって、
軽く炙ったパンにつけていただくのですが、
こう懐かしいカレーの味というか、
カレーの缶詰めってこんなに美味しいんだ!と、驚かされる。
柔らかいイワシのほかに、ジャガイモやニンジンも入ってますよ。
結局7杯くらいハイボールをいただいたら、
酔っぱらいました。
間口さん、長谷川さん、毎回酔っ払ってすいません。
って、ここでこっそり謝っておこっと。
///////////////////////////////////////////////////
【ずっと前の訪問時】
アニマル隊長が去年の暮れ頃に雑誌で発見したのがきっかけで、
それ以来、2週間に1回くらいのペースでおじゃましてます。
今週の土曜日も、とっても暑くて、
これはもうハイボールしかない!
(いや、朝起きた時から決めていました。)
と、るんるん気分で15時過ぎくらいにお店に入りました。
こんな時間でもお客さんがいっぱい。
奥の一番端のテーブル席に入れていただいて、
ハイボールをいただきます。
ゴクゴクゴクゴク、ゴクッ♪
喉が喜ぶ、このトパーズ色のハイボール。
氷がないのに、とっても冷たくて、
すぐに飲み干してしまう。
不思議なことに、自分で作っても
同じ味にはならないんですね。
1杯を猛スピードで飲み終えた後、
小なすのピクルス&チーズや、
オイルサーディンをいただきます。
味はもちろん最高なのですが、
ロックフィッシュのおつまみは、
「プラスα」の何かがすごい。といつも思うのです。
たとえば、オイルサーディンなら粒山椒やローリエが添えられていたり、
奈良漬なら、チーズと一緒になっていたり、
缶詰・食材の魅力を、そのプラスαが
最大に引き出していて、そこに無駄がない。
あと、サンドイッチもおすすめです。
これがとってもいいおつまみに。
ぜひ、お試しあれ!