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ウニと白海老の軍艦ゴールデンコンビ
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香箱蟹です。最高の贅沢ですね、あ～食べやすい！
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お刺身の鮮度は抜群ですよ
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動いてます！色貝♪
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なまこ酢は、コリコリでたまりません
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【2015.12訪問時】
「あけましておめでとうございます！」
これは、年末帰省して両親と訪れた際、大将が真顔で発した第一声です。
ちっ、またしても、１本取られた。笑
付かず離れずの丁度良い対応と、細やかな仕事と、誠実な姿勢と、
こういうことのバランスが、人を心地よくしてくれるんですね。
今回も、美味しいお酒"勝駒"と、富山の旬のネタを、思う存分堪能。
父よ、次回もまた連れてってくれてもいいからなっ！（上から）
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【2014.12訪問時】
あけおめです！
さて、2014年、今年も色々なお店に行きました。
が、やはり最後に訪れたのはやっぱりコチラでした。
富山で寿司と言ったらこちらしかないですからね！
今回は、お目当てのウニ以外にも、
すごいのがありましたよ、白貝！動いてます！活きてます！
父は以前にも食べているにも関わらず、「活きた貝！活きた貝！これを食べなさい！」
と私に食べさせようと大興奮です。
ついでに指で押して「ほら！動いてるだろ！」と自慢げです。
助けてください。
活きた白貝なんて初めて食べましたけど、蛤のような優しい甘みがなんとも心地良く、さっぱりとしていて、美味しかった。
あと事前にお願いしていてくれたらしい香箱蟹も、たまりませんね。
というわけで、どさくさにまぎれて、やっぱりウニを何度もおかわりしていたら、
となりのマザーもウニを何度もおかわりしていて、血は争えないなと思うわけです。
あと、忘れてはいけないのは、この方ですよ。、
一度話しかけると、恐ろしい話術で、人々を笑いのツボに落とし込む大将の存在です。
たまりません、最も鮮度の良いネタといっても過言ではない！（？）
ということで、熱燗片手に、最高のお寿司を片っ端から平らげで、
2014年も終わりました。
幸せな１年でした。（単細胞より）
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【2011.11訪問時】
こちらは実家から５分くらいのところにある、
両親行きつけのお寿司屋さん。
この日はお寿司をたべるぞという流れになっていたので、
ラッキーだなという感じで、歩いてお店に向かいました。
土曜日の夜六時半、
もう満員です、予約して正解でした。
こちらのお寿司屋さん、
もともと目黒にあったそうです。
店内はとても清潔感があって、スキッとしています
さて、ビールで乾杯して、お刺身をもらいます。
お刺身は、トロ、甘エビ、キスの昆布〆、ヒラメの４点盛り。
トロは少し筋っぽいけど、脂のノリは最高、舌の上でとろけます。
甘エビは内臓も新鮮で中身をきれいに引き出しでパクッ！
あーこりゃもう日本酒がいります！
ということで、このあたりでビールから日本酒『若駒』へ。
フルーティーな香りと、さっぱりとした後味が特徴の、
和食にぴったりな純米酒！これはいい。
ということで、
いつもお寿司屋さんに行くと、
おつまみばかり頼んでおなかいっぱいになり、
肝心の握りがほとんど食べられないという感じの悪い客になってしまうので、
ここから握り大連発です！
⇒バイ貝、イカ、赤貝、ウニ、アジ、白エビ、蟹みそ＆蟹身、穴子、玉子、山ゴボウ巻き
シャリが小さめなので、
どれだけでもいけます！
大好物のウニはダブル食いです！ふふ
途中からマザーの頼んだ白ワイン『ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ』も、
試飲といいつつ、ほぼすべて飲み干しました。
これは先ほどの、『若駒』をそのままワインにしたような、
やや酸味があって、すっきりとしたもので、好きな味でした。
３人で、おいしいね～おいしいね～と言いながら、
おなかいっぱい食べました。
おすすめのお寿司屋さんです。
さて、次は・・・父行きつけのスナックで、
クレヨン子が大好きなママのいるスナック『小紋』へ！