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なんだか今年のばーすでーは、
色々な人に祝っていただいたんですけど、
最高のバースデーはやっぱりコチラ！
お酒です♪日本酒です♪最高です♪
３０歳になったわけなので、
個人的には全く嬉しくないわけですが、笑
尊敬する師匠にお祝いしていただいたんです、ふふふ
こんなに嬉しいことはありません。
しかもこんなに素敵すぎるお店で！
そして、『一見さんお断り』なんですって、
こんなに素晴らしいお店を紹介してくださった師匠に大感謝です！
今後頻繁に通うこと間違いなしのお店です。
■□■
さてこちらの魅力は、やっぱりその日本酒の豊富さです！
数えきれないほどあります！天国です！
さて、その中から選んだのは、以下の５銘柄。
※半合からいただけます。いいですね！
▼お酒
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・日高見
・春鹿
・超超久
・日置桜
・能古見
-----------------------
◎この『超超久』（チョーチョーキュー！と読みます。笑）というお酒！
名前もそうですが、一番気に入りました！
フルーティーでアロマのような香りもそうですが、
スッと飲み込む瞬間の心地よさのようなものが最高です、
うまく説明できませんが、最近はどうも、日本酒も、ワインも、焼酎も、
飲み込む瞬間から、飲み込んでいる間の心地よいものが好きなんです。
これ最高でしたね～♪
▼お料理
-----------------------
・温泉卵（お通し）
・あおさ奴
・長崎きびなご
・炭干しさば
・酒盗チーズ
・青唐辛子みそ
・セロリのきんぴら
・いぶりがっこ
・からすみ
-----------------------
◎あれっ、こんなに食べたの！？
と今書いていてびっくりしました。
メニューも、お酒に負けないほどの豊富さです。
しかも、シンプルなものが多くてお酒のあてには最高です！
そして、びっくりするのは、出てくるスピードの速いこと！
特に印象的だったのは、『セロリのきんぴら』。
珍しいし、この食感、香り、セロリ好きにはたまらない逸品です！
あとは『酒盗チーズ』なんか最高ですよね、
クリームチーズとお酒って本当によく合います。
これと、別に頼んだ『いぶりがっこ』を組み合わせて、
師匠のお皿にペラッとのっけたりもしましたが、（爆笑）
これも間違いなく美味しい組み合わせですね。ぶははは。
■□■
３０歳のあほう、クレヨン子の誕生日を祝っていただいた上に、
こんな素晴らしいお店まで教えていただいて、もう感動です。
師匠、本当にありがとうございました。
それに、いつも、いつも、遅くまでのん兵衛の相手をして下さって大感謝です。
でもね、これで終わりません。爆笑
ここから、３軒も・・・（※最後はお決まりのロックフィッシュ）。
最高に嬉しかった一日でした。