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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
すごい！天下一品の香り高い天然鰻！
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2016/11/20 更新
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小林に用事があり、バイクを走らせてやってまいりました。
なかなかの立地にあるお店ですので、今まで訪問が叶わず、
待ちに待った一大チャンス。
この機会を逃すわけにはいきませんでした。
小林市内から須木方面に約20キロほどでしょうか。
特に迷うこともなく、到着です。
民宿も同時に経営ということで、箱自体は大きいです。
駐車場も広々としており、大人数でも大丈夫。
さっそく店内に。
民宿の受付ですから、当然ながら、広い玄関です。
靴を脱いで、案内されるままに古めかしい廊下を歩きます。
大宴会場のような50畳ほどの大広間に、座卓が数席あり、
座卓それぞれが、背の高いついたてで仕切られております。
メニューを拝見しますと、山の幸のオンパレード。
鯉が縁起物として珍重される土地柄ですから、当然ながら鯉料理があります。
その他、マス、アユといった川魚と、シシ、シカといった山の幸。
しかし、今回はあくまでも鰻。
天然モノをいただける貴重な機会です。
鰻定食は、3段階あり、並・上・特上とあります。
かなり、お安いです。
特上でも2,200円。この価格は、スーパーのパックの鰻1尾の価格とそう変わりません。
鰻の天ぷらもあります。白焼きもあります。
天ぷらと白焼きとうな丼の並にするかどうか相当に迷った挙句、
やっぱり、特上定食をお願いすることとなりました。
お茶をいただきながら、外の風景を楽しみつつお待ちします。
近くを流れる清流の音、ままこ滝の瀑布の音、鳥のさえずり。
心地よい空間です。
そうこうしているうちに、まずは小鉢が4っつ、サーブされました。
骨せんべい、切り干し大根の炒り煮、もずく酢、瓜の漬物とかぼちゃ煮。
これは・・・ビール・・・ですが、運転しなければなりません。
仕方なく、ノンアルビールを追加でオーダー。
骨せんべい。カリカリです。
鰻の骨は、腹側の三角形の骨と、尾側の平べったい骨があり、
三角形の骨はカタくて食べにくかったりするのですが、こちらではそんなことはありません。
腹側も尾側も同じようにポリポリ齧ることができます。
骨を半分ほどいただいたところで、肝吸いとごはん。
そして、待ちに待った鰻が登場。
1尾まるまるの蒲焼です。
鰻で旨いのは、尾側。腹回りよりも尾に近い部位のほうが旨いです。
ですが、とりあえず今回は頭からいただくことに。
まず驚くのは、その香り。
川魚特有の臭みや泥臭さは全くなく、それどころか、香ばしさとは違った良い香りがします。
アユの香りに似ているかもしれません。
とにかく、香りが良いです。
そして、身の厚さと皮の歯切れの良さがすごい。
旨いです。こんなに旨い鰻は初めてです。脱帽です。驚愕です。
特上定食を頂いた後に、本気でまじめに、天ぷらと白焼きを追加しようかと思いました。
まさに、天下一品の鰻でございました。
次回はハンドルキーパーを携えて、ご訪問できればいいな。