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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
吉祥寺で有数の行列店
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2021/05/19 更新
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吉祥寺で、おざさと並ぶ
朝の大行列のお店。
朝、9時にお昼の部の整理券の配布がある。
8時15分にお店に到着。先着は3名。
8時45分ごろには、行列の長さは
およそ50メートルに及んでいた。
平日の水曜日でこの並びなので土日は、どうなるのかな。
整理券の配布の時に、希望の時間帯を
聞かれる。 口開けの11時の回。
11時までは時間があるので一旦家に帰る。
ハンバーグは、1つ90g。3つまで無料。
ご飯は、おかわり自由。
行った日は、青森の青天の霹靂という米。
このお米を、羽釜で炊かれ
炊き立てのご飯が供される。
バンバーグは、炭火で焼かれる。
焼き上がったハンバーグは各々の前に置かれた
網の上に。したは、保温のための炭火が点っている。
一つ目は、そのままで食べることを勧められる。
ご飯の上に乗せて、箸でハンバーグを割ると
肉汁が流れ出て、それをご飯が受け止める。
粗挽きの挽肉のハンバーグは、ジューシーでそれで
食感がよくすごく美味しい。
久々に、こんなに美味しいハンバーグ食べた。
2つ目、ハンバーグに鬼おろしの大根おろしに
ポン酢。サッパリとした味わいがまた、ご飯が進む。
そして3個目。
1つまで無料の生卵で、TKG。
いやーほんとに美味しかった。