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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
ラーメン坊也哲@大阪府東大阪市西岩田
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ラーメン
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南側のコインパーキング
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2013/06/05 更新
昔、高槻市にあって惜しまれながら閉店したお店が、移転?されてきたようですね。
***** お料理 *****
ラーメンをいただきました。
麺は平打ちのストレート。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
スープは鶏ベースの清湯醤油味。
ラーメンの麺は平ざるで湯切されてます。職人技!!。見とれてしまいます。カウンター席に座ったらよく見えますよ。(つけ麺はテボで茹でていらっしゃいました。)
肉の風味の良く出たレア風のチャーシュー、鶏の旨味とコクのあるスープ、啜り心地の良い麺。
お箸の動きが止まりません!
あっと言うまに全部平らげてしまいましたわ。
メニュー:
ラーメン…¥700
つけ麺
1玉…¥800
2玉…¥900
3玉…¥900
肉増し…各¥200増し
ご飯…¥200
豚マヨ丼…¥300
ネギ豚丼…¥300
親鶏ポン酢…¥400
ビール(ハートランド)…¥500
麺硬め等はお断り
売り切れご容赦
http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52066363.html