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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
屋台らーめん 博多いち＠奈良県北葛城郡王寺町畠田
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2011/06/25 更新
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駐車場は、お店の前に２台ほどＯＫです。
店舗入り口に段差あり。
店内はＬ字型のカウンター席と、８人掛けの大きめのテーブル席。
ちょっとイカツイ感じの（でも優しそうな眼の）大将とやさしそうな女性の店員さんで営業されてました。
あっさり豚骨らーめんをいただきました。
ラーメン店で屋号に“博多”の文字が入ってるもんで、わし、細〜極細麺で白湯豚骨って勝手に思い込んでいました。
ラーメン注文してから長々と麺茹でておれれて…。
わし、てっきり極細麺だと思い込んでいたんで、「そんな茹でたらえらいことになってまうやん！？。」わし心配で心配で…。
「らーめん、お待ち！。」って出てきたラーメン見て、自分の想像してた細麺と違ってたので、ちょっとびっくり、ほっと安心。
麺は、普通より少し太目のストレート。
具は、チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ。
スープは、黄金色の透明感のある豚骨です。
机の上の薬味は、胡椒です。
食べてみたら、かなり美味かったですよ。
透明な、コクと旨味のある、でもスッキリしたスープ。
香味野菜の風味がわずかに感じられてあと味さっぱりでしたよ。
このスープと少し太めの麺の相性もよかったです。
シャキシャキしたモヤシの茹で加減も最高でした。
駐車場、多少停めにくいですが…、
駅から近いので今度は、酒飲んだ後なんかに行きたいお店ですな。