krabbaさんが投稿したもつ焼きおとんば上野店（東京/京成上野）の口コミ詳細 [食べログ]

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もつ焼きおとんば上野店京成上野、仲御徒町、御徒町/居酒屋、もつ焼き、ホルモン

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

つくねの概念を覆された

友人から「ここのつくねを食べたら人生変わる」と言われ、連れてきてもらいました。

お店自体は、料理・ドリンク・雰囲気ともによくあるもつ焼き屋さんといった感じで、良い意味で気取らず普通です。

しかしつくねだけは本当に別次元でした。

皮？網脂？ようなもので包まれているようで、焼き目が香ばしく中は驚くほどジューシー！！
なんと言うか、水風船のようにぷるっと弾ける感じで肉汁があふれます…！
肉は細かくしすぎていないので、旨みと肉々しさがしっかり感じられます。

今まで食べた中で一番のつくねでした…。
これは人に勧めたくなる気持ちがよくわかります。

また行きます！

つくねたち

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2025/12/09 更新

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