鷹山広樹さんが投稿した炭焼鰻 はじめ(静岡/舞阪)の口コミ詳細

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炭焼鰻 はじめ舞阪、弁天島/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

わざわざ行こう!レベルが違う、中熱々、そとサク身はふっくら

◎久しぶりに感動的な美味しさの鰻
◎中熱々の最新技術の焼き
◎タレ、ご飯、焼き、値段の四位一体
◎2025年6月平日夜時、ほぼ満席。

4200円の上鰻丼と
4200円の鰻重を頂きました。
この2つ、器が違うだけだそうです(笑)

関西、中部人の慣れ親しんだ「丼」と
関東人の好む「重」をわけた優しさでしょうか?

美味し過ぎる料理は美味しすぎて、
いくらでも食べられて満腹になりません(笑)
しっかり量はあるのに、
食べ終わった後に、もっと食べたい!
もう1人前いけるかも、
と思うほど美味しいのは久しぶりです。

鰻は230gサイズといった感じでしょうか?
肉厚でしっかりした量が、
地焼きにされています。

最近の美味しい焼き方の流行り?
中が超熱々の美味しい焼き方で、
外は良い感じの焦げ目でサクサク、
中は熱々のふわふわ、

最高レベルの焼きです、
もちろん骨が触るような事もなく、
鰻も、裂きも完璧。

タレも甘すぎず、辛すぎず、
くどくなく、鰻の美味しさを引き立てます。

接客も朗らかで丁寧、
お店の雰囲気もお洒落で、清潔、

味は無言になって夢中に食べるレベル。

最高レベルのお店に久しぶりに出会えました(^^)

2023年基準評価点

独り飯OK基準は私基準です。
私はお酒をほぼ飲みません、飲んでも1人1〜2杯です、
価格はそれを基準に参考にして下さい。

  • 上鰻丼4200円ご飯大盛り150円

  • 上鰻丼4200円

  • 鰻重4200円

  • 鰻重4200円

  • 肝吸い

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

  • 2025年6月現在のメニュー

2025/06/22 更新

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