じむきんさんが投稿した麺屋 Hulu-lu(東京/池袋)の口コミ詳細

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麺屋 Hulu-lu池袋、北池袋、要町/ラーメン

51

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

全て満点。全国一位はともかく,池袋一位は確定。オニオンチャーシュー丼(タレ少なめ)は電流が体に流れる美味さ。温玉の有無はお好みで。

2024/12/30 更新

11回目

2015/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

年末限定コラボSOBA、1000円。替玉、100円。

2015年度223杯目。

優しい醤油に蕎麦風味の麺、まさにフルル版・年越し蕎麦。

一時間並んだ甲斐がありました。

2023/11/06 更新

10回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

フルルの鶏パイタンSOBA、800円。

2015年度97杯目。

鶏白湯だが味わいはライトな豚骨に近く、胡椒や刻み玉葱が効いて非常に食べ易い。

2023/11/06 更新

9回目

2014/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ちょこっと煮干しSOBA、800円。

三回フラれた末にようやく食べられた(感涙)。

塩ベースのスープに、その名の通り「ちょこっと」煮干しが感じられる。

昨今、やたら煮干し要素を前面に出して画一的な味になっているラーメンが多い中で、これぐらいの「ちょこっと」感に留めているのは良い判断だと思う。

それにしてもここのラーメンは、それぞれトッピングをスープに最適な物に変えているので素晴らしい。(今回は葱と春菊みたいなヤツ)

手間暇かかっている分、満足感も高いのです。

2023/11/06 更新

8回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ピリ辛まぜSOBA(大盛り)、780円。

普通盛り・中盛り・大盛りから同一料金で選べるので、欲張って大盛りを頼んだが、僕の胃にはちと多かった。

美味いんだけどね。



水餃子、400円。

冷凍状態から湯で解凍するので、皮がしっかりした状態で供され、食べ応えは抜群。

無駄な味付けも殆どなく、薬味と肉の味がメインの、名脇役的な水餃子。

2023/11/06 更新

7回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

醤油SOBAオニオンチャーシュー丼セット、1000円。

久々過ぎて涙ぐみながら食べたような食べてないような・・・ともかく、退店時には思わず微笑む美味さでした。

2023/11/06 更新

6回目

2014/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

醤油SOBAスパムセット(塩味玉トッピング)、1060円。

色々と試したが、現時点では醤油が最高に美味く、死角ゼロ。

塩味玉はやや半熟の茹で卵に、ほんのり塩味が付いているもので、ラーメン全体の味のバランスを損ねない程度に良いアクセントとなっている。

スパムむすびは大葉と昆布の相性がバッチリ、素晴らしいアイデア。

2023/11/06 更新

5回目

2014/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ピリ辛まぜSOBA、780円。

もはや週イチで通ってます。笑

右側のハワイアンなプレートに左側のラー油ベースのタレをかけて食べるわけですが、麺にチーズがかかっているので辛くなり過ぎないのが嬉しいところ。

そしてそのチーズが功を奏してか、ピリ辛ながらもコクのある味わいになって、箸が止まらなくなってしまう。

ちなみに、麺は小・中・大から同一料金で選べます。

野菜たっぷりなのも嬉しい限り。

2023/11/06 更新

4回目

2014/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

みそSOBA、850円。

味噌は甘口で濃い目、且つしっかりとしたコクがあって、とても限定ラーメンのクオリティとは思えない。

多分、ベースのスープが良いからだろうなぁ。

味噌ラーメンの定番であるモヤシと、やや脂身のあるチャーシューが二枚入っていて、他のメニューにはないガッツリ感が出ているのも良い。

--

温玉オニオンチャーシュー丼、380円。

温玉がオニオンの鼻を抜けるツーンとした香りをやや削いでしまうものの、甘口のタレと合間ってまろやかな味わいになるので、これはこれで良し。

2023/11/06 更新

3回目

2014/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

Italian風フルルの冷やしSOBA、850円。

本来ならばこの様な変わり種はあまり試さないが、このお店だからという信頼もあり、挑戦。

麺はいつものより細く、かなりの固茹で。

生ハムやチーズ、それにバジルが入っていて味は冷製パスタそのもの。

更に、トマトやビネガーの酸味がよく効いていて、初夏に相応しくサッパリと頂ける。

よく考えられた逸品です。

2023/11/06 更新

2回目

2014/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

塩SOBAスパムセット,930円。

今回は訪問時間があまり遅くなかったのでスパムおにぎりが残っていました。

麺の方はスープを除いて醤油SOBAと同じで,鶏ベースの優しく,しかし深いお味。

個人的には醤油の方が飽きがこなくていいかな。

スパムおにぎりは大葉と昆布がスパムの下にあって,大葉の香りと昆布の甘みがスパムに上手くマッチ。

細部までこだわり抜いたのがよーくわかる,完成度の高いセットでした。

2023/11/06 更新

1回目

2014/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油SOBA オニオンチャーシュー丼セット、1000円。

麺は博多ラーメンの様な細硬、スープは薄味の醤油に柚子片と焦がし玉葱。

値段はそこそこするが、それに見合うだけのクオリティがあり、最後まで一気に完食。

ただでさえスープが柑橘系あっさりで飲み易いのに、それに食べ応えと啜り易さを両立した麺が加わるのだから、箸が休まるわけもない。

丼は一口目で身体がピクッとなる程の衝撃力。

甘味のあるタレにオニオンのツーンとくる香りが仄かに感じられ、胡椒の具合も程良い。

食べた後の満足感は過去最高レヴェルに近い。

  • ★★★ オニオンチャーシュー丼セット、1000円。

  • ★★★ オニオンチャーシュー丼セット、1000円。

2023/11/06 更新

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