Légumeさんが投稿した割烹嶋村（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Légumeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転割烹嶋村東京、日本橋、京橋/日本料理、海鮮

3回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

この場所で最終日

八重洲再開発で、今日で一時閉店の嶋村。八重洲に行ったので、立ち寄り。

相変わらずお昼は混んでいて、少し待って入店。

私は、若鶏一口揚げの重箱。連れは、日替わりのフライ盛り合わせ定食。

そんなに何度も来ていないけれど、こちらの2階の席の感じとかよかったなあ。1階はけっこう狭いのだけど。

若鳥一口揚げは、ご飯の上にキャベツを敷いた重箱のうえに、けっこう大きめの唐揚げが５つのっている。割と量があるので、満足感が高い。味はしっかりつけられているが、今日で最後なので、ちょっとテーブルのソースもかけて。

フライの盛り合わせは、ほたて、白身魚、鶏だった。白身も切り身の大きな味のよい魚だった。

ヤマダ電機の一角のところに移転するらしいが、また行ってみたい。

お店

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お店

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外メニュー

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日替わり

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のれん

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ソース

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おはし

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若鶏一口揚げの重箱

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若鶏一口揚げの重箱

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若鶏一口揚げの重箱

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お漬物

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フライ盛り合わせ定食

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フライ盛り合わせ

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2020/08/04 更新

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2回目

2017/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

満足の日替わりメニュー

久しぶりにお昼に行ってみた。2人で行って、次々にお客さんが来るが、次々にあくので、すぐに座れる。今日は、カウンター横のテーブルに着席。

日替わりの肉豆腐定食にしようと思ったら、人気のようで売り切れ。そこでもうひとつの日替わりメニューのアジフライとメンチカツの定食にした。

味噌汁と漬物に、今日はたっぷりのごぼうサラダがついた。このごぼうサラダには、鳥肉を割いたものがいっしょに和えられていて、とてもおいしかった。

メインの揚げものが出てきて、平たいメンチカツに、手のひらサイズのアジフライ。

メンチカツは大きめだが薄いので、ちょっと油が染みすぎている気もするのだが、ジューシーでおいしい。

アジフライは、半分はそのまま食べて、半分はソースをかけて食べてみる。

キャベツにもソースをかけて、ちょっとマヨネーズもつけて、完食。

何を食べてもおいしいのは、さすが。

アジフライとメンチカツ定食

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アジフライとメンチカツ

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アジフライとメンチカツ

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ごぼうサラダ

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2017/07/07 更新

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1回目

2016/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

嘉永3年創業の老舗の味

嘉永3年創業の老舗が、八重洲にあり、周りでよくランチに行っていてとても評判がよいので、2人で行ってみた。

1階は、カウンターとテーブルにお座敷、この日は２階に通されると、そこはテーブル席がいくつもある。

ランチメニューの金ぷら丼が気になるが、今日は鶏一口揚げの皿盛りを２人とも注文した。

小皿でソースが出される。出てきた鶏から揚げは、大きいのが４つ。見た目は、メニューにも書いてあるが、チキンカツのヘビー級。

衣はうすめで、さっくりした感じ。なかの鶏肉は、みずみずしい感じが残って、上手に揚げてある。

キャベツにマヨネーズがついて、ご飯、味噌汁におしんこのセット。

ソースもおいしいが、私には、そのままで十分おいしかった。

お店の人たちも、みんな感じがよくて、とても気に入った。

これは、また通いそうだ。夜の方も来てみなくては。

2016年4月②：　翌日、またランチに2人で訪問。今日は１階カウンターで並んで。

気になっていた金ぷら丼を注文。大きな海老天丼におしんこと味噌汁のセット。

大海老を食べるのは久しぶりだったこともあって、おいしく食べた。

大きな海老でがっつりしたものを予想していたのだが、思いのほか、天つゆもさっぱりめで、あっという間に完食してしまった。

次回は夜の部で。

2016年4月：　夜に10000円のおまかせコースで利用。

飲み物は、九代目嶋村純米に。連れは、麦焼酎の水割りで。

最初に酒菜ということで、芋ずいき旨煮、河豚がんば煮、姫さざえ、胡麻豆腐が出ている。

ずいきを食べたのは、子供の時以来くらい。河豚の煮物は、しっかりした食感でおいしい。姫さざえも味付けされていて、豆腐には、海藻が入っている。

かに真薯と尼鯛は、大ぶりなしんじょうがおいしい。竹の子がのせられている。

お造り5点盛りは、まぐろ、鯛、かんぱち、平目、平貝の5点。どれも身がとてもきれい。

楽しみにしていた、きんき煮付けは、ずいぶん小ぶりだが、地元でなければこんなものか。煮付けのたれが、かなり甘目なのに、さっぱりしていて、独特の煮汁の味。連れの方も、魚が好きな方で、喜んでもらえた。

たこと野菜の炊き合わせは、たこと、れんこん、にんじん、かぼちゃ、さやいんげん、高野豆腐。

ここで、飲物を芋焼酎の嶋村の水割りに代えた。

唐揚げは、あいなめだった。もみじおろしで。

湯葉の椀が出て、開けるとうにがのせられ、あんをかけている。

最後は、鯛茶漬け。お茶漬けにしてふたをのせて持ってくるので、鯛の刺身は白く火が通っている。

独特のたれにつけてあって、例えにくい。さっぱりと食べられる。

〆は、メロンで完食。

お昼のランチメニューもよいが、夜は、和食の基本のような、伝統のメニューでどれもなかなかのもの。

独特の雰囲気でサーブされるのが心地よい。

このような食事処が八重洲にあるのが不思議。

2016年5月：　お昼に3人で訪問。今日は、1階の小上がりに通された。

2人は、今日の日替わり定食、１人は金ぷら丼にした。

金ぷら丼は、例によって、時間がかかる。

その間に、日替わりのお漬物と春雨が出される。そして、メインのアジフライとメンチカツが出てくる。

上にはたっぷりタルタルソースがかかっている。しかも、マヨネーズも添えられていることに気づかず、キャベツにソースをたっぷりかけてしまった。

アジフライは肉厚で、食べごたえがあった。メンチもおいしい。どんぶりのご飯を残さず食べてしまった。

若鳥一口揚げも捨てがたいが、日替わりも要チェックのランチメニューだ。

2016年6月：　4人の会食で利用。今日は、花コース6,000円。

飲物は、ビールのあと、酔鯨をボトルで。

【通　し】桜海老とゴーヤの和え物
【前　菜】姫栄螺磯煮　鯛南蛮漬　鳥八幡巻　サーモン小川〆　エシャレット（写真はここまで）
【　椀　】かに真薯　尼鯛　舞茸　梅人参　芽葱　柚子
【造　り】勘八平造り　鯛　帆立貝　妻一式
【焼き物】鰆柚庵焼　杏子蜜煮　カリフラワー甘酢漬
【煮　物】大根　南瓜　茄子　巻湯葉　蓮根　炊き合わせ　絹サヤ　木の芽
【揚げ物】海老天婦羅　青唐
【食　事】お茶漬
【香の物】胡瓜　沢庵
【デザート】シャーベット

無難な品が続いて、日本酒は、このあいだグラスで飲んだ、九代目嶋村特別純米酒をボトルで。

このくらいのコースだと、ランチの方がはるかにお得感がある。しっかり作られているが、とてもオーソドックス。

2016年10月: ランチに2人で訪問。

私は、日替わりの穴子きす天丼、連れは、鶏かつをお重で。

日替わりは、しらすおろしがついた。今日の天丼は、かなりすごい。穴子一匹に、きす、ししとう、なす、さつまいも。

穴子が半分に、割られてもってある。これは、かなりうまい。これだけで、日替わりランチの価値十分にあり。

穴子きす天丼

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穴子きす天丼

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穴子きす天丼

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鶏かつ重

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酒菜

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酒菜

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桜海老とゴーヤの和え物

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姫さざえ

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九代目嶋村

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日替わり

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日替わり定食

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日替わり：アジフライ・メンチカツ

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日替わり：アジフライ・メンチカツ

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金ぷら丼

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金ぷら丼

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酒菜

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酒菜

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芋ずいき旨煮

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河豚がんば煮

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姫さざえ

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胡麻豆腐

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姫さざえ

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九代目嶋村純米

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かに真薯と尼鯛

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かに真薯と尼鯛

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お造り5点盛り

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お造り5点盛り

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まぐろ

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鯛

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かんぱち

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平目

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平貝

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きんき煮付け

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きんき煮付け

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きんき煮付け

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たこと野菜の炊き合わせ

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たこと野菜の炊き合わせ

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あいなめ唐揚げ

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あいなめ唐揚げ

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あいなめ唐揚げ

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焼酎嶋村

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雲丹湯葉

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雲丹湯葉

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鯛茶漬け

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鯛茶漬け

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鯛茶漬け

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鯛茶漬け

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メロン

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お店

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看板

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看板

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金ぷら丼

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金ぷら丼

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金ぷら丼

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ひれ

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若鳥一口揚げ皿盛り

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若鳥一口揚げ皿盛り

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ソース

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2016/10/20 更新

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