レモンジンジャーさんの日記一覧 [食べログ]

ランチが丁寧で充実しており、表参道の真の夢を売るお店認定されたことから以下のお返事をいただきました。
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ご来店ありがとうございます。
また、嬉しいお言葉ありがとうございます。

ランチを始めて半年が過ぎ、やっと皆様にお店の存在を知っていただき、いろいろ改善していけるよう...

ランチセットに200円のコーヒーは高いのではないか、という指摘をしたところ以下のお返事をいただきました。
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また貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。

ご指摘がありましたコーヒーはランチタイムもドリップではなく、エスプレッソマシンを使いひきたての豆で香りのよいものを抽出しご提供しており、ランチではできうる限りの低価格で...

こういうメールは嬉しいですね♪

何度もご来店頂きありがとうございます。
また、ランチにデザートがつかなくなったことでがっかりさせてしまい申し訳ございませんでした。
当店非常に狭く、ピーク時にはお入り頂けないお客様も沢山いらっしゃったため、ランチの回転を少しでもよくするためにデザートをセットから外す苦渋の決断をいたしました。
しかし、このデザートをとても気に入ってくださっていたお客様がい...

「いきたくない」ボタン欲しい。

貴重なご意見ありがとうございます。
説明不足で申し訳ありません。当店では、ランチタイムはフリードリンクにしております。
最初にジュースやお茶を飲んで頂いて、食後にホットコーヒーなどドリンクを変えても大丈夫です。
おかわりを伺うようにしておりますので、お気軽にお申し付けください。
またのご来店心よりお待ちしております。

→そういうことだったのですね。ならかなりいい感じ！

以前、不快な思いをさせてしまったにもかかわらず、この度は再度ご来店下さってありがとうございました。
そして、今回も不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳御座いませんでした。

今回もご指摘をいただき、再度従業員全員で話し合いをさせていただきました。
まだまだ個々の意識が低く、当面は前回申し上げた「笑顔と感謝を忘れず営業に臨む」姿勢を当たり前にできる様、日々努力して参ります。
お粥の味と濃度...

この度は、せっかくご来店いただいたところ不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳御座いませんでした。
まずはウェィティングしていただいたにも拘らず、お声掛けからご入店まで大変長い時間を要してしまった事ですが、スタッフ間の連携がとれていなかった事とスタッフ全員がお店の状況、お客様の状況を把握できていなかった事に原因があると思います。
お茶がぬるかったとのご指摘も、スタッフの確認ミスです。申し訳御座い...

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