レモンジンジャーさんのマイ★ベストレストラン 2017

休日の午後に訪れました。三軒茶屋の駅から茶沢通りを下北沢方向に歩いて10分以上、そこから数分住宅地を入ったところにあります。とても狭い通りですが専用駐車場もあります。白い素敵な建物が、こちらオクトーブル。店内には横並び席が2席、向かい合わせのテーブルが２席、さらにテラス席が２席あります。ほとんどの方がテイクアウトのようでした。今日は歩き疲れていたのでイートインを利用しました。

ケーキだけで20種類以上、さらに焼き菓子やパンもあり目移りします。とても感じのよいお姉さんが接客してくれました。いただいたのは、

オペラ 480円税別
ガトーマロン 450円税別
サントノレ 450円税別
アイスコーヒー 300円税別
ケーキセットでドリンクは50円引き

まずサントノレから。本当に美しい、見た目からして神業的なサントノレです。クリームの絞り具合もとても上品。お味は正統派のカスタードクリームで、ほんのりラズベリージャムが入っているのでさっぱりします。お砂糖もよいものを使っていると思います、甘ったるくはありません。細かい技なのですがシューの間に少しスポンジ生地が入っておりベースはパイ生地なので、食感の違いも楽しめます。ホイップクリームは動物性でものすごく濃厚で美味しい。感動。

次にガトーマロン。なんと焼いていないケーキ、初めていただくタイプのケーキでした。中はマロンのクリームというよりペーストでどっしりとしています。周りのアプリコットグレーズ甘酸っぱさと相まってさらに美味しさが増すのです。こちらも信じられないおいしさです。感動。

最後に一番濃厚そうなオペラをいただきました。チョコは非常にクオリティが高く、コーヒークリームもねっとり絶妙、シロップの水分量も最適、一番おいしくいただけるしっとりさでした。さらにこの神業的なレイヤーの美しさ！信じられない美しさです。ほんと泣ける美しさ。この美しさは初めて見るレベル。感動。

アイスコーヒーもその都度入れているのでとてもフレッシュでした。

この世の中にこれ以上のクオリティ、美味しさ、美しさのケーキはないだろうし、出会えないのではないかと思うような素晴らしさでした。パンも美味しかったです。

感動をありがとうございました。
これからも楽しみにしています。

休日のランチに訪れました。日本橋のすぐそばの路地裏にあり周りはオフィスビルばかりのエリアにひっそりとあります。非常に目立たない入口なので、見逃してしまうかもしれません。レストランは地下にあります。入店するとすぐに支配人の方が迎えてくださいました。よくお客さんが来たとわかるなぁと感心してしまいます。お店は本当に小さくこじんまりしていますが、奥に８人くらい個室っぽくなる空間があるようでした。

こちらのお店は、市ヶ谷のオーグードゥジュール初代シェフが独立して作られたお店です。当時職場が近かったこともありオーグードゥジュールには何度か訪れていました。その後、シェフが代わる度に訪れましたが、やはり初代シェフのが美味しかったと記憶しております。今回、友人とランチをすることになり、どこがいいかなぁ～と調べているうちにラペさんを見つけ、絶対に美味しいに違いないと確信しながら来店したのでした。

週末のランチコースは１種類のみ、5000円税サ別々

ラペの色々オードブル
マカジキのマリネとアボカドムース、タラの芽のタプナードソース
本日のお魚料理（イサキのポワレ、菜の花）
熟成銘柄豚（るいび豚）の香ばしくグリエしたしっとりロースト
本日のデザート
食後の飲み物（コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー）

別途、ドリンクはサンペレグリノにしました。こちらはお代わり可能です。

色々オードブルは一品ずつでてきてとにかく楽しい。
最初にでてきたのは、豚のパテドカンパーニュをシナモン風味のパリパリの薄いクラッカーではさんだもの。いやーこれは美味しいです。シナモンと合うとはびっくりしました。

その次にでてきたオードブルは、ジャガイモのポタージュ。ふきのとうの素揚げ、ふきのとうのペースト、イタリアの貴重なハムがのっており、こちらもふきのとうの苦味と合わさると美味しい。

その次に出てきたのは、もともと焼き菓子であるガレットブルトンヌをベースに、桜海老を練りこんだ一品。焼き立てでペーパーに包まれて出てくるので、かじっていただくカジュアルさが心地よいです。桜海老の香りがふわーっとして、これは絶品。いやいや、一つ一つに驚かされます。

マカジキのマリネとアボカドムース、タラの芽のタプナードソース。うるいの葉がトップに飾られておりその爽やかさがいい。白いバルサミコソースも添えてあり、合わせて食べると驚きの旨さ。

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ここまでで気づいた。こちらのお店のお食事は、一つ一つの食材が既にとても良いのだが、さらに素材を合わせてパクっといただくと、信じられない美味しさに変化するのだ。これは、すごい。計算しつくされているというか、普通考えられない組み合わせを、美味しくいただけるのだ。

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次に、フォカッチャのようなパンがでてきた。周りはカリカリ、中はふんわりでとても美味しい。バターは、無煙のものと、ノワゼットバター（焦がしバター）が出てきた。どちらもおいしいが、焦がしバターは手作りとのことで、バターを焦がしてから、クリームと合わせて作った手のかかったもの。パンも最高だし、バターも最高でたまりません。

次にでてきたのは、イサキのポワレ。イサキは非常にしっとりとしていて美味しく、驚いた。グリーンの部分は菜の花。上に乗っている菜の花もそうだし、菜の花づくし。変な苦味はなく、甘さを感じられ、とても美味しい上品な一品。ベースにはクスクスがありソースととても馴染んでいた。

熟成銘柄豚（るいび豚）の香ばしくグリエしたしっとりロースト、こちらも豚なの？と思えるような甘みと柔らかさで脂こさも皆無。以前るいび豚は以前はルイビトンとして売り出されていたそうだがクレームがありるいびぶた、という名称になったのだとか。そういったウンチクを楽しくお話してくださる支配人、最高！付け合わせに、ロマネスコ、グリーンピースが添えてあり、とても満足できた。

デザートは、まず、ブランマンジェにイタリアの高級オリーブオイルと韃靼そばアイスをのせたもの。こ・れ・は～！！！涙が出る美味しさ。こちらも三重奏、といった感じで、一つ一つ食べても美味しいのだが、一緒に食べると信じられない美味しさに変化する。韃靼そばの香ばしさがまるでクッキーでも食べているかのような味わいを出し、でもアイス、ブランマンジェの食感というのが楽しい。

デザートは２種類から選べ、ひとつは苺のもの、もうひとつは柑橘系のものということで私は柑橘系をチョイス。食用花と柑橘を凍らせ、そこに柑橘のジェル、さらにトップにはなんと。パクチーアイス！これが、また信じられない美味しさを作りだす。パクチーの芽も生えている。パクチーのアイスがとてもさわやかで最高。これ以上言葉に表現できません、はい・・・。

食後の小菓子には、温かいフィナンシェと桜の花が・・・。土のような部分は、アーモンドパウダーと炭を混ぜて作ったものだとか。アーモンドパウダーを飾りにしてしまうなんて、高級！咲き始めの桜が添えてあってとても季節を感じました。

デザートとと一緒にいただいたコーヒーは酸味があるタイプで、自分の好みではなかったが、それよりもデザートも美味しすぎて驚くばかりだった。

最後にほうじ茶がでてきて終了です。

＊＊＊＊＊＊ま　と　め＊＊＊＊＊＊
何度も書きますが、食材の一つ一つは既に良い。その食材を一口でがばっといただくと本当に信じられない味わいになる。
フレンチでありながら、日本の食材、季節感をしっかりと表現しているところに好感を持てます。
シェフのテクニックの素晴らしさは勿論のこと、居心地のよい楽しい支配人にも感激したのでした。

本当にプロフェッショナルなお店だと思いました。
感激。

平日の夜に、記念日に訪れました。池尻大橋と三軒茶屋の中間にあり、246をずっとあるいて少し曲がって入ったところにあります。くれぐれもお店を見逃さないように。大きな窓ガラスのある小さいお店ですが、中はゆったりと空間がとられ、たとえ満席だったとしてもとても落ち着いて食事ができるスペースです。また家具やカトラリーひとつひとつにもこだわりが見られ、ありきたりでないものを使っているので素晴らしいです。あたたかみのある木目調の空間で、どのスタッフもとても優しい雰囲気で、給仕のタイミングや受け答えも素晴らしく、よいディナーをいただくことができました。

いただいたのは、

Cコース　5300円（税別、サービス料5%別）
アミューズ（キッシュ）
前菜１皿目より１品　（私は富士トラウトサーモンのマリネとそば粉のガレットクレープ仕立て）
２月に美味しい野菜を　雪室熟成大根のベニエ　春菊のピュレ
築地より今日のお魚料理
メインディッシュより１品　（私は牛フィレ肉のポワレソースペリゴール+600円をチョイス）
デザート（食後に選べます）リンゴとラムレーズンのタルトシナモンのアイスクリーム
薫り高いハーブティー、冬ブレンド　
またはコーヒー、紅茶

４つコースがあり、少し量が多いかなと思いながらCコースをいただきましたが、がっつりお腹がいっぱいになりました。ちなみに、デザート以外に、小さい焼き菓子としてフィナンシェ、さらにフルーツ盛り合わせが出て、最後は大変なことになりました。従って、思ったよりも時間をかけていただくディナーと考えておいたほうが良いでしょう。

どちらもおいしかったのですが、印象に残ったものをレビューします。

富士トラウトサーモンのマリネとそば粉のガレットクレープ仕立てですが、かなりボリュームがありました。大好きなトラウトサーモン、信州が有名ですが、富士にもあるのですね。おそらく富士の伏流水とか使っていると思うのですが、フレッシュで、ガレットの上にかなりの量がのっていたのでとても満足しました。とてもさわやかな一品だったと思います。

築地より今日のお魚料理ですが、すみません、魚の種類を忘れてしまいました。が、皮はぱりぱり、ソースととてもあっていてすごく美味しかったです。パンなのかなにかわかりませんが、クリスピーなものがお皿にちりばめられていて、これがまたよかった。

デザートですが、リンゴとラムレーズンのタルト、一見普通っぽいのですが、こちらもリンゴがしっかりと酸味がきいており、また十分なラム酒が使われていて美味しかったです。手作り感あふれるシナモンのアイスも美味しかった！

ハーブティーですが、薫り高いと名付けられているように、本当にそうでした。普通のハーブティとは違う。さわやかなお味でした。

地元の人が多く、愛されている感じがしました。接客がとにかく安心です。カジュアルですが、きちんとした食事をしたいときにぴったりのお店だと思います。また来たいと思います。

休日のお昼頃に訪れました。つい最近朝イチに行ったところまだできていないということで断念した柏餅。ちょうどお昼頃に二子玉川で用事があったため立ち寄ると、うわ～できたて、ほんのりあったかい柏餅をゲトー。

柏餅　味噌餡
柏餅　こし餡
柏餅　つぶ餡

いずれも150円税別

このところひたすら手作り限定の柏餅探訪をしておりました。正直餅が柔らかかったり、餡が緩かったり、甘さが好みでなかったりと迷走。なかに一つ300円というツワモノまで登場して辛い日々を送っておりました。機械で作ったのではない手作り柏餅の夢を見る...

こちらの柏餅は本当に絶品でした。バランスがいい、大きさもいい、餅の固さと餡の味がいい。お姉さんの笑顔もいい。価格もいい。全部いい。

６月末ごろまでやっているのでぜひお試しあれ。


休日の午前中に伺いました。９時開店ですが品が揃うのはお昼すぎ、10時頃では太巻、いなり、おにぎり、桜餅、豆大福、みたらし団子、切り餅しかありませんでした。お目当ての柏餅がなかったので以下をゲット。

豆大福　120円税別
太巻　220円税別

まず太巻から。味付けは薄目でさっぱりとしていて旨し。４つ入っていましたがややこぶりかな？でも美味しいです。

豆大福も相変わらず旨し！つぶ餡たっぷりで嬉し!!やっぱり本物のお餅はええ。しかもリーズナブルにいただける。

これぞ二子玉川の真の夢を売るお店。

２３区西部はめっきり伝統的な和菓子やさんがなくなってしまいました。ほとんどのお団子、大福が１日たっても硬くならない。つまり、もち粉以外のものが入っているということです。

しかし、こちらの西河製菓店の和菓子は、すべてが本物！お団子も、大福も、翌日になれば硬くなります。素晴らしいです。

１２月に入ってから、何度か通いました。いただいたのは、

豆大福　120円税別
あん団子　80円税別
みたらし団子　80円税別
お赤飯　350円税別

豆大福はまさに餅でもっちりしておりました。中に入っている餡は若干粒がありました。甘さは控えめですが、とても密度の濃い餡です。気に入りました。思ったより小ぶりなので２つ食べられる、、、かも？！

あん団子、みたらし団子の団子部分も本物です。タイミングがあえば、できたての、ほんのり暖かいお団子をゲットできます。餡は濃厚でたっぷりのせられていました。みたらしも、ほどよい甘しょっぱい加減がなかなかよろしい。

お赤飯は、お店でゴマ塩かけますか？と聞かれますので、お願いしましょう。こちらのお赤飯も、さすがお餅やさんということで美味しい！

いやはや、もう近くのデパ地下などで和菓子は買えませんな。本当に大満足。比較的ご近所なのでよかったぁ！

お昼頃に行けば、おにぎりなどもあるようなので、今度食べてみようと思います。今後再訪しまくる予定です。

休日のお昼すぎに訪れました。場所は高円寺と中野の中間、早稲田通り沿いにあります。どの駅からも遠く、不便です。車でくるのも良いですが路駐はやめてください。店内は広々していて、大きなショーケースがあり結構な種類のケーキがありました。焼き菓子も豊富です。イートインをする事にしました。いただいたのは、

トリロジオショコラ　480円税込
モンブラン　480円税込
紅茶　350円税込(ケーキセットだと450円が100円引きに)

モンブランはこの季節限定、しかも3月20日をもってシーズン終了とのことで、本当にラッキーな訪問となりました。注文を受けてから作るため少々待たされます。テイクアウトもできるようですが1時間以内に食してくださいと書いてありました。

トリロジオショコラはカカオ70％のビターチョコレート、コワントロー入りのホワイトチョコレート、アーモンドローストペーストとミルクチョコレートの3種のムースで作られた凝ったケーキです。一口食べてそれほどコワントローがきいている感じはしなかったのですが、とにかく大人の味。それぞれのチョコレートの味がガーッツリきいていてとても美味しい。チョコレートムースケーキでこれほど美味しいのはなかなかないと思います。

さてモンブランですがこちらは木曽の栗きんとんのようなお味(おせち料理の栗きんとんや甘露煮とは違います)ですごく上品です。中に生クリーム、ボトムはサクサクメレンゲ。あくまでも栗がメインで、生クリームの量が少ないのがいい！栗のペーストが土台からあふれんばかりに掛かっているので好感度高し！

これは、史上最強のモンブランの一つです。

紅茶はポット出てきたのでたっぷりいただけました。
ケーキのボリューム感もいいし味もいい。不便だけど再訪決定です。

ひっさびさに来来来に来てみますた。あらっ、いつのまにやらお値段上昇、麺類が50エソ上がっとります。一口餃子は従来通り。いただいたのは、

皿うどん　太麺　950円税込
一口餃子　450円税込

さぁ、今日は湯煙の私、来てくれるかな～？
いいともー!!!!

皿うどんが、来来来～

今日も具だくさんの美味しい～、甘味と塩加減が最高に旨し！湯気がほんとすごい、湯煙紀行。太麺がもちもち、玉子っぽい味でこりゃー旨し！

一口餃子は一口以上の大きさ、熱々にらっといいお味。

おぢちゃんの笑顔も旨し！

またきましゅ。

三軒茶屋に長崎ちゃんぽん専門店があると知り、駆けつけました。
世田谷通りと246の交差点を北上していくとお店はあります。Google map で見たところ通り沿いにあるようでしたのですぐにわかると思いきや、見つからない。左手に少し路地を入ったところにお店はひっそりとありました。冬場で店内のちゃんぽんの湯けむりのせいか、窓は曇っています。夜8時すぎに伺いましたが、10席ほどの小さなお店は熱気ムンムン。ドアをガラガラっとあけると、感じの良い60歳前後の店主さんが迎えてくれました。カウンター席が6,7席、ぎりぎり4人座れるテーブルが2台の本当にこじんまりとした、年季の入っているお店です。店内には長崎市から贈られた認定ちゃんぽんの表彰状が飾ってあります。
とても狭いキッチンには、息子さんなのかお孫さんなのかわかりませんが、短髪に整えた職人気質の若い男性が働いています。白いTシャツを着て、店主さんがオーダーを受けるとてきぱきとちゃんぽん、皿うどんを仕上げていきます。

同行者と一緒でしたので、ちゃんぽん(900円)、皿うどん（細麺＝揚げ麺, 900円）、一口餃子（450円）を注文しました。10分程度で全て勢ぞろい。アツアツで、写真を撮ろうにも、湯気で移りません。しかもてんこ盛りの、ちゃんぽんのカロリーも消されてしまうであろう、もしかしたらこれはヘルシー？なほどの野菜の量。これは、期待が持てます。

ちゃんぽんは、とにかく野菜の量が半端ない。キャベツは甘味があって、これまで見たことのないかまぼこのデザインもかわいらしい。スープは、ほとんど油がういていないですが、まろやかで、美味しい。全て飲んでしまいそう。また全体的に甘味も、塩も控えめで、体に良さそうです。具がすごすぎて、なかなか麺が出てこない。麺は太麺でやわらかめ。

皿うどんの細麺は揚げ麺で、嬉しいことにこちらも野菜で雲隠れ（笑）。野菜は甘味があって、タレはほんのり甘い程度。おかしな化学調味料的な味はいたしません。急いで食べないと揚げ麺がしっとりしてしまいそうですが、とにかくアツアツなのでなかなか食べられません。

当方もともとラーメンはそれほど好きではなく、ただちゃんぽんや皿うどんは好きなのですが、ラーメン、中華麺を忘れさせてくれる、麺類をとっても野菜で全部デトックスしてくれそうな、素晴らしいちゃんぽんと皿うどんでした。

一口餃子は、ニラが効いていてジューシー。本当に一口サイズで、モチモチの皮がこんがり焼けていてこれまた美味しい。

とにかく店主のちゃんぽん、皿うどん、餃子への愛を感じられるお店でした。とっても感じのよい店主さんでした。
また来ます。

休日のお昼に訪れました。お昼は11:45からなので高架下の花壇に座り待機していました。５分もしないうちにほぼ満席です。ただし回転が早いためそれほど心配しなくてよいかと思います。昼ということもあって、皆さん麺類のオーダーが多いですね。反抗して？いただいたのは、

黒酢のパイコー　930円税込

パイコーとは豚肉にスパイスをまぶし揚げたもの。ほとんど酢豚みたいな感じのようです。酢豚大好きっ子ですのでトライしてみることにしました。

パイコーなんですが、豚肉の薄切りに衣をつけて揚げているので正直非常に薄い印象を受けました。これだったら酢豚のほうが満足度が高いかと思います、こちらの酢豚は美味しいので。付け合わせはサラダ菜。スープは定番のあさりいりのスープでおいしかったです。ご飯は普通かな。

大好きなマンゴープリン＆杏仁豆腐のデザーシを頼んだら、昼間は出していないんですとのツレナイお返事。昼間も出してほしいなぁ～！

ですが、やっぱり愛すべきお店なのでまたきまーす。
休日の午後に訪れました。最近何度か上海にやってまいりましたが定休日にあたってしまったりしてなかなか来れませんでした。２時半がラストオーダーということで遅いランチに訪れました。昼間ってもしかしたら初めてかも。昼もなかなかよいですねっ。いただいたのは、

豚肉まいたけあんかけ焼きそば＆ミニ高菜チャーハン　980円税込
棒野菜餃子　６個入り　480円税込
五目チャーハン　820円税込

なお相棒とラブリーにシェアしております。
最初五目焼きそばにしたのですがミニ高菜チャーハンとのセットのものがなく、でもどうしてもどうしてもミニ高菜チャーハンにトライをしてみたかったので、豚肉まいたけあんかけ焼きそば＆ミニ高菜チャーハンを注文することにしました。ちなみにこちらは日替わりメニューです。

５分ほどしてすぐに出てきました。豚肉まいたけあんかけ焼きそばはとにかく具だくさん！そして醤油味ベースなのですがしょっぱくもなく、醤油がきつくもなく、本当にいいお味！焼きそばはところどころお焦げがついていてこれまたいい感じ。本当に素晴らしいです。

ミニ高菜チャーハンはほかの定食にもついているのですが、ジャーハンではなく、きちんとしたチャーハン（注　参照）です！作りたてです。ホットホットホット！本当に丁寧なお仕事をされていると思いました。

棒野菜餃子ですが、こちらは一人で来ることが多かったので初めてトライしました。６個入りですが思ったよりも大きく、美しい羽がついていますね。いやーこれも旨し！キャベツ中心の野菜ですが、さっぱりとしていて油濃さがまったくありません。すばらC～！

そして相棒が食べていた五目チャーハンも相変わらず旨し。全部旨し。

退店時に気づいたのですが、「杏仁豆腐＆マンゴープリン」が復活しているのに気づいた。これ無茶美味しいです。オヌヌメです。テーブルの上なんかにオヌヌメデザーシって書いてくれたらみんなもっと注文するでしょう。すごーく美味しいのでおためしあれ！

二子玉川の真の夢を売るお店、上海。地元に愛され、ラブリーでお腹も満たされ、最高の午後のひと時となりました。


注）ジャーハンとは、チャーハンを作ってから炊飯器＝ジャーに入れて保温しておいたチャーハンを呼ぶ。別名邪道飯。
ちなみに上海のチャーハンは真の夢を売るチャーハンなので出来たてですっ！


久々にディナーで訪れました。ここのところあちこちでチャーハンをいただきましたがなんか満足できず。なので一番好きなこちらにきました。いただいたのは、

五目チャーハン　820円税込
スープ、ザーサイ付

一緒にマンゴープリンと杏仁豆腐を頼んだら、なんとやめたとのこと。衝撃の事実が...むちゃくちゃ美味しかったのにー。残念。　号泣です。

五目チャーハンはねぎ、チャーシュー、ハム
たまご、海老、烏賊が入っておりとにかく具だくさん。さすが中華、五分ほどで配膳されました。いつも通り熱々で出てきた。嬉しいです。

はい相変わらず美味しいです。以前よりパラパラ感はなくなったかもしれませんが、具だくさんでさっぱりしているのはほんといいですね。炒飯のなかではさっぱりしています。

ひとついうならば添えてあったサラダ菜の洗いがあまかったかな。

あー美味しかった。
また来ますが、マンゴープリン&杏仁豆腐を復活させてくれい。おながいします。


平日の夜に訪れました。本当に素朴なお店なのですが、何を食べても美味しいのです。ベーシックに炭水化物祭りをしたくなって、いただいたのは、

チャーハン　760円税込

このお値段で具だくさん、パラパラ踊りたくなるほどパラッパラ、最高のチャーハンです。驚きました。付け合わせはこの日はワンタンスープ。巧みの技としかいいようがありません。

最後にお決まりの、マンゴープリン杏仁豆腐をいただきしめました。

お財布にも優しいし素晴らしいお店ですね。またきます。
〈2016.9再訪〉
夕食時に訪れました。店内は満席で一人でしたのでなんとか座れました。仕事帰りの人も多く気軽にはいれる価格が、地元民に愛されている理由なのだと思います。すっかり秋になりました、いただいたのは

新サンマの唐揚げ　醤油だれがけ　定食　980円税込
マンゴープリン&杏仁豆腐　260円税込

新サンマは、表面サクサク、なかはしっとり美味しく、ほんのり甘い醤油だれとよく合います。千切りのネギといいとても丁寧な仕事をされていますね。ごはんは普通、あとアサリのスープとザーサイはお馴染みですね。

マンゴープリン&杏仁豆腐は相変わらず美味しくリーズナブルで好感が持てます。

本当に外さない名店ですね。

〈2016年８月〉
平日の夜に訪れました。８時を過ぎていたのですが、カウンターのお一人様席を含めて満席、正直高速道路下んk近い地味な立地にありますが、地元に愛されているのがよくわかります。昭和らしい一軒家でもあります。感じのよい笑顔のお兄さんが迎えてくれました。

アラカルトの他、定食セット、麺類と高菜チャーハンのセットなどは
ほとんどが980円前後。夜でも安心していただける価格です。いただいたのは、

黒酢の酢豚　定食　980円税込
（ご飯少な目をリクエスト、スープ付）
杏仁豆腐とマンゴープリン　260円税込

10分ほどしてまず定食が出てきました。スープはアサリが一つでシンプルですがネギの香りもしてなかなか美味しいです。しょっぱくないのが◎。黒酢の酢豚は、黒酢が効きすぎてきつい酸味のものが主流の中、とてもマイルドな酸味で脂っこくなくさっぱりしています。豚肉も食べやすい大きさで柔らかく、彩り鮮やかなピーマンと玉ねぎ、パクチーがのっています。ご飯もちょうどいい固さ。盛り付けもきれいですね。

街の中華屋さんを越えてますね！

デザートは、杏仁豆腐とマンゴープリン。こちらも絶品でした。木綿豆腐のような食感の杏仁は香りが高く、マンゴープリンもミルク過ぎずさっぱり、本当に美味しいです。

二子玉の至宝みーつけた！

山王日枝神社より徒歩5分、赤坂見附の繁華街の中にあります。お店の外観は案外地味なのであまり目立ちません。以前より気になっていたこの赤坂の高級店をついにトライできました。もともと、私が大好きなランベリーのパティシエをされていた方のお店で、非常に期待が膨らみます。いただいたのは、リュクスとシャルムの2点。なかなかお高いのでいくつも買えません。


Luxeリュクス
864円税込
チョコレートムースケーキの中に、黒トリュフクリームが入っているという、なんともぜいたくな一品。お店を訪れた際、こちらのケーキが一番お高かったのですが、きっと自信作に間違いない、と思いながら恐る恐る購入することにしました。

ダークチョコレートが非常に濃厚で味わい深く、チョコレートムースそのものは非常にベーシック（とはいえ非常に美味）ではありますが、中に入っている黒トリュフクリームの香りが強く、そのコンビネーションに度肝を抜かれました。

正直黒トリュフはこれまで何度もいただいていますが、すごくおいしいと思ったことがなかったのですが、このLuxeをいただいて、初めて美味しい！すばらしい香り！と感じたのでした。コニャックのような香りもし、これは、本当にあらゆるチョコレートやケーキを食べてきた人にしか味わって欲しくないと思えるような一品でした。


Charmシャルム
669円税込
基本的にモンブランではありますが、フランス産マロンのペーストに生クリーム、マロングラッセ、そしてなんとも珍しいポルチーニ茸のメレンゲがベースとなっています。

驚くことに、アルコールは不使用とのこと。

普通モンブランはアルコールを入れないと甘いだけになりがちですが、そこは香り高いポルチーニの香りでカバー。マロンペーストも、クオリティが高く、シンプルな生クリームだけであってもとても楽しめました。


いやはや驚きの連続でした。計算し尽くされているというか、こちらのお店でしかいただけないものばかりなんです！

他にもりんごとフォアグラをあわせたケーキ(食事としては問題のない組み合わせだが、ケーキとなるとさすがに驚きますよね)、フェンネルを生かしたケーキなどもあり、口に合わなかったらどうしよう的な組み合わせのものもありますが、きっとおいしいのでしょうね。

さすが赤坂。とにかく驚きの美味しいケーキでした。狭いですがイートインカウンターもありましたのでスイーツ好きなら一度はお試しあれ！

休日の午後に訪れました。アメ横をぷらぷらしていて暑いのと人ごみですっかり疲れてしまいました。このあたりにはいいカフェがあまりなさそう、あったとしても喫煙のところが土地柄多そうなので途方に暮れていましたが、食べログで検索したらすぐそばにダンケがあるじゃないですか！なので行ってみることにしました。

実は私は神戸と吉祥寺の店舗には行ったことがあり、お店オリジナルのバターブレンドコーヒーをいたく気に入り、一時期ドリップパックを購入して飲んでいたことがありました。吉祥寺の店舗はだいぶ前に閉店となり、神戸に行かないと飲めないのかなと思っていたところ、アメ横に出来ていたのですね。

アメ横のお店は元小さいバーといった作りで、知らなければとてつもなく入りづらいです。店内は６席ほど。でかい人は遠慮すべき狭さです(笑)　マスターとも至近距離で、マスターはむちゃくちゃしゃべりますのでその雰囲気についていける方がふさわしいといったところです。

いただいたのは、ベーシックな、
バターブレンドカフェ　550円税込
ケーゼクーヘン　500円税込
ケーキセットにすると50円引きとなりますので、実際のお支払は1000円税込でした。

まず、お店に飾ってあるマグカップを選ばせてくれます。これがびっくり、とにかく、高級なものばかりなんです。私はヘレンド、ウエッジウッド、マイセン、レノックス・・・・しかもいずれもなかなかお目にかかれないデザインのものばかり。すごくうれしかったです。私はヘレンドのグリーンのカップをチョイスしました。

バターブレンドカフェはペーパードリップで目の前で淹れてくれます。マスターは、お湯の温度にすごく気を使っており、もともとこのコーヒーはかなり深煎りなので蒸らす必要はないのだとうんちくを語ってくれます。また、クリームも動物性の良いものを使っているため、コーヒーに注ぐと沈まないのだそうです。コーヒーはバターでつやつやの豆ですが、ドリンクとして飲んでみるとまろやかさ、いい感じの油分がありとても美味しい。とにかく私の好みでした。濃いのに、スッキリしている、本当に不思議なコーヒーです。

ケーゼクーヘンは美味しい甘いパンのようなもので、動物性生クリームをつけて食べるととても美味しいです。

同行者は、チーズケーキをオーダーしていました。鎌倉のホルト房子さんのもとで学んだレシピのチーズケーキをこちらでいただけます。焼いていないチーズケーキということで、数日たつと熟成されより美味しくなるのだとか。いただいたところとてもクリーミーできめが細かく、びっくりするようなチーズケーキでした。同行者はチーズが大好物、チーズケーキは大大大好物なので、これはすごすぎるとうっとりしておりました。

いいお店だな。評価がそれほどでないのはわからない。本当においしいコーヒーとデザートでした。

休日の午後に訪れました。学芸大学駅より歩いて６、7分の住宅地にあります。かわいらしい店舗が見えますがこじんまりとしているので見逃しそう。ホワイトデー直前の週末ということで、買い出しに来る妻たちが殺到しておりました。イートインを期待していたのですが残念ながら繁忙期につきクローズ中、仕方なく近くの碑文谷公園でいただくことにしました。お気に入りレビュワーさんhymurockさん超おすすめのこちらをゲット、

エクレールキャラメル　340円税別

そして自宅用に
クロワッサン　220円税別
ショソンオポム　350円税別

エクレールキャラメルは、ずしりと重く手にとってびっくりしました。中のクリームは半分くらいキャラメルなのではないかと思えるほどのねっとり感と濃さ。一気に血糖値も上昇しますが甘さとキャラメルのほろ苦さが絶妙。あまりのおいしさに失神しそうになりました。

自宅に持ち帰ったクロワッサンとショソンオポム正直普通。ショソンオポムは半分に切ると中がスカスカ。ちょっとパンは期待はずれだったかな。

エクレールキャラメルはとにかくマストです。他のスイーツも食べてみたいですね。
またきます！