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休日の午後に訪れました。三軒茶屋の駅から茶沢通りを下北沢方向に歩いて10分以上、そこから数分住宅地を入ったところにあります。とても狭い通りですが専用駐車場もあります。白い素敵な建物が、こちらオクトーブル。店内には横並び席が2席、向かい合わせのテーブルが２席、さらにテラス席が２席あります。ほとんどの方がテイクアウトのようでした。今日は歩き疲れていたのでイートインを利用しました。
ケーキだけで20種類以上、さらに焼き菓子やパンもあり目移りします。とても感じのよいお姉さんが接客してくれました。いただいたのは、
オペラ 480円税別
ガトーマロン 450円税別
サントノレ 450円税別
アイスコーヒー 300円税別
ケーキセットでドリンクは50円引き
まずサントノレから。本当に美しい、見た目からして神業的なサントノレです。クリームの絞り具合もとても上品。お味は正統派のカスタードクリームで、ほんのりラズベリージャムが入っているのでさっぱりします。お砂糖もよいものを使っていると思います、甘ったるくはありません。細かい技なのですがシューの間に少しスポンジ生地が入っておりベースはパイ生地なので、食感の違いも楽しめます。ホイップクリームは動物性でものすごく濃厚で美味しい。感動。
次にガトーマロン。なんと焼いていないケーキ、初めていただくタイプのケーキでした。中はマロンのクリームというよりペーストでどっしりとしています。周りのアプリコットグレーズ甘酸っぱさと相まってさらに美味しさが増すのです。こちらも信じられないおいしさです。感動。
最後に一番濃厚そうなオペラをいただきました。チョコは非常にクオリティが高く、コーヒークリームもねっとり絶妙、シロップの水分量も最適、一番おいしくいただけるしっとりさでした。さらにこの神業的なレイヤーの美しさ！信じられない美しさです。ほんと泣ける美しさ。この美しさは初めて見るレベル。感動。
アイスコーヒーもその都度入れているのでとてもフレッシュでした。
この世の中にこれ以上のクオリティ、美味しさ、美しさのケーキはないだろうし、出会えないのではないかと思うような素晴らしさでした。パンも美味しかったです。
感動をありがとうございました。
これからも楽しみにしています。