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人生で初めて山陰へ旅行に行きました。
大山の麓にある大山寺で和傘をライトアップするイベントが8/11-13の日程で開催されていまして、
それに合わせての訪問でした。
その前日、平日だしのんびり観光できるやろと思い、
大山寺の圓流院で天井画を拝観したあと、バスでこちらに伺いました。
大山には周辺の観光施設を周る、ループバスというのが走ってます。
それに乗って２つ目の停留所の近く。
「リストランテ天空」まず名前がすごいよね。
天気が良ければ麓までバッチリなんだけど、
この日は着いた時には大雨、途中晴れてきたけど、霞んだままでした。
実は翌11日とどちらに伺おうかギリギリまで迷っていまして予約は入れていませんでした。
まあお盆だし祝日だしどっち道無理だと思い、天気悪かったけど10日にしたわけです。
席を作っていただくために少し待ちましたが、こころよく。
隣に教会があってリゾートウェディング対応とはいえ、
しっかりした設備のみならず、スタッフもきちんとしています。
思ったよりもしっかりしたいいお店です。
シェフはfour seasons出身とのことですがあまり期待せずに着席。
コースは3種類ありますが、真ん中の大山コース（2,900円：税込）をオーダー。
メニューは
Antipasto：
◎飯南町産豚のポッシェ 鳥取県産白ナスの吸い地仕立て
Zuppa：
○冷製白桃のスープ
Pasta：（3種からのチョイス）
タコのペペロンチーノ
Piatto：（2種からのチョイス）
○フォワグラのハンバーグ 天空オリジナル
Dolce：（なぜかメニューには書いてなかったけど出てきた）
シェフおまかせドルチェ
Caffe：
エスプレッソ
なんといっても前菜の白ナスに染み込んだダシが最高に美味かった(*´ω`*)。
たぶん豚の甘みが加わったのがいい方に作用したんでしょうが、
それ以前の段階でしっかりした仕事がなされている印象です。
メインのフォワグラのハンバーグもおいしかったんですが若干フォワグラに臭みを感じてしまっただけに、
前菜だったこちらのほうがずっと良かったです。
運転しないのをいいことに、
昼間から白ワインでいただきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
タコのペペロンチーノは至ってふつうですがボリュームもあり
かなりお腹いっぱいになります。
予約された方は窓際の席を案内されていましたが、やはり天気のいい日がいいですね。
大満足。
ごちそうさまでした。
（他は1,900円と4,800円のコースがあります。）