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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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【2014年９月再訪時】
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北海道での最後の晩餐（ッテイッテモ、オソイ昼飯ダケドネー）。
スープカレーにすることは最初から決めていました。
シモキタで食したマジックスパイスがかなり微妙で
「スープカレーなんてこんなもんか」
と思っていたものの、
「こ、これは現地に行かんとな」
と思ったのも事実。
結論から言えば、やっぱり地元に来ないと本当の実力はわからん、ということでした(∩´∀｀)∩。
ホテルの近くのこちら、最近人気あるそうですね。
大泉洋ちゃんが雑誌のインタビューで紹介していたことは、
東京に戻ってから知りました。
CDJ2台と立派なミキサーのあるクラブのラウンジのようなお店。
実際、デリック・メイやジェフ・ミルズのフライヤーも置いてあったりして結構ガチのクラブっぽい。
フロアスタッフのおねえさん、イマドキ娘ですが、非常に教育された丁寧な接客。
奥で調理をしていたお兄さん、ガチムチのアニキ系(*´Д`)ﾊｧﾊｧ ←ちょっとアブナイ（爆）
香草チキンカツのスープカレー（1,200円）をオーダー。
辛さは最初10で頼んだんだけど、フロアスタッフのおねえさんの「やめたほうがいいですよ」オーラに負けて8で。
いや～、おねえさん、正解でした(；´∀｀)。
めちゃくちゃ辛かった。
でもね、旨みがﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!と感じられるものでした。
「ウマい！」
『高圧釜を使用してとった唯一無二の異次元スープ』というウリ文句に嘘はありません。
サラサラのその見かけとは裏腹に豚骨・鶏ガラのダシとコクが強烈です。
あっさりとはしてしつこくはないですが、旨み爆烈。
これはむしろ辛くしないほうがいいかもしれません。
香草チキンまで手が回らなくてこちらは半分くらい残してしまいましたが、
こちらも普通にウマいですよ。
でもね、それ以上にスープがうまかったんでそれだけで満足でした。
なるほど、これはたしかに「スープ」カレーだと。
マジスパでがっかりした思いはちゃんとこちらで取り返しました(*´Д`)。
=====追伸=====
実はイエローさんは通販やってます。
というわけで、帰京後、速攻でお取り寄せ。
通販のスープカレーは辛さ０のものが売っていて、
それに別売りのスパイスを全部入れるとレベル４になるという形。
写真をみていただければわかりますが、レトルトではありません。
店頭でつくったものを一つ一つジップロック＆空気抜きして冷凍してます。
店内はチャラいかもしれませんが、
そんじょそこらのお店よりずっとマジメな姿勢がこんなところにも表れています。
あえて、スパイスなしで食べてみました。
うん、やはりウマい。
ということでここのスープカレーのうまさが証明されました(・∀・)ｂ
北海道に行けない方もオススメです。