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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
旨辛ラータン麺
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2026/01/18 更新
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真冬の凍てつく空間。駅から徒歩で数分の玉林酒歌さんへ仕事のメンバー４名で集合した。
事前に予約を入れていたためだろうか、店側はコース料理やお酒の注文を期待していたのだろうが、それは申し訳ないことをしたなと思う。
目的は某雑誌に紹介されていた「ラータン」である。
見るからに赤色をしていて辛そうではないか。
店内は３０名くらいで貸切して結婚式の二次会でもやったら、とても良い空間になりそう。
先客は２組のグループ。デート中のカップルや家族連れであった。
迷わずにラータン（麺入り）を４つ注文。
「１個ではないですか？４個ですか？」
と店員から聞かれるが、
「４つでお願いします」
のように回答。
しかしふと遊び心で、ラーズジーという、見るからに辛そうな炒め物も注文。
ラータンは激辛というほどの辛さではなかった。旨みがたっぷりの大量のラー油の中に、いろいろな具材が入っていて（特に白菜は大量に入っている）、その奥から削刀麺が出てくる感じだ。
量的には一人で食べるにはあまりにも多く。このメンバーでご飯を食べると、毎回大食い大会のようになるのだが、今回もそうであった。
ラーズジーはとても辛かった。丸ごとの唐辛子がカリカリに揚げられて何本も入っている。ナッツ系の食材など、辛さを損なわないような食材もたっぷり入っている。
辛い痛み、鈍い痛みが後から来る。
そしてしばらく舌が痛い。
水を飲んでも一瞬引くだけ。汗はダラダラと吹き出してくる。
少し死を意識したが、徐々に辛さが引いてくれて助かった。
一言で言うと辛くて辛い（まだ死にたくない）。
でも私としては、久しぶりに本気の激辛に出会えて嬉しかった。
ラーズジーを食べながら、ラータンを食べると、ラータンが激辛料理に変わってくれるのでそれも嬉しかった。
次回来る時は、中華料理屋さんらしい、他のメニューも堪能したい。