『人の笑顔を見て喜ぶ人』Lilyangelさんの日記

主婦は、自分の家族が喜んでくれるお料理をつくります。
『美味しいね」
家族がそう言い合って食卓を囲んで笑顔で会話を交わしていれば、子どもがぐれることはありません。
食とは、本来、そういうものだから。

手抜きをして、スーパーやコンビニで買てきたお惣菜をお皿に盛っただけと言う主婦も増えているとか？

裏表示に書かれている添加物もさることながら、
家族の笑顔がいつもと同じだったら、一日を終えて眠る時には、良心が痛むことでしょう。

言い訳はなんとでも・・・
でも、子どものいのち、細胞をつくる言い訳はできません。

お店の方も、お客様の満足する笑顔を見て料理人としてスタッフとして満足であるためには、一切の妥協は赦されないと思います。
プロとしてお金をいただく以上、本物に徹する。
添加物でごまかしたお料理やスイーツで称賛を受けても、
良心は傷つくと思います。

尊い命をつくる食べ物だから、
ほんもので提供していただけるお店が増えますように。

きっと、医療費の負担も減って健康な人が増えることでしょう。