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お隣にある八坂の塔をお店の出口から
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京都の紅葉
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愛娘の１５回目の洗礼記念日の１２月５日に予約を取ることができました。
夜はいっぱい。近隣の日程も満席。電話もつながらない中で根気良く続けてやっと予約できました。
年中予約が取れないと噂が高いお店なので、予約が取れただけでも幸運でした。
娘は２年ほど念願でしたので、とても喜んでくれました。
そして、期待を裏切ることなく、お店の雰囲気、スタッフの笑顔、サービスのタイミング、会話、お料理の味や盛り付け、食器、素材、食後の空気に至るまですべてに
満足を与えられるお店でした。
娘の満足な笑顔を見ながら、素敵なお祝いをすることができた特別な一日となりました。
さすが！イル・ギオットーネは、食べログの京都イタリアン一位になっているだけありました。
車を高台寺の前にあるパーキングに入れて八坂の塔の上のほうから降りて行きました。まるで迷路。近所のお店で場所を聞かないとわからないところにあります。
以前、お店を探したことがありましたが、あの時、本当に目と鼻の先まで来ていたのだと知りました。
八坂の塔の南側、石畳をまっすぐ突き当りまで歩いて行くと、和風の一軒家が見えてきます。
まるで、隠れ家みたいな一軒家でした。
お店に入ると、スタッフが笑顔でお迎えをしてくださいました。
席は窓側の二人席を確保してあり、外の小さな庭を見ながら光を受けてお食事を楽しめました。
早朝は雷も鳴っていましたが、大阪を出る頃には小雨。
お店にいる間に雨もやんで、娘を祝福するかのようで嬉しい感謝でした。
娘のコースはシェフおまかせコース(おまかせは夜も同じだそうです。）
わたしはランチコースにしました。
予約の際、量は同じくらいだと伺っていましたが、娘のほうはかなり品数も多くて、やはりこの選択でよかったのだと思いました。
シェフおまかせコースは、
レンコン饅頭と雲丹と三つ葉のスープ
京都の大根と鯖
ほうれん草のパンナコッタ、リコッタソースの泡
パスタ:キンメ鯛とカブ
リゾット:栗とキノコ
小牛とフォアグラのテリーヌ、えんどう豆、金柑の炭火焼
お口直しのソルベ
本日のお勧めドルチェから１品：りんごのムース
ドリンク：エスプレッソ
プティフール：生チョコ、クッキー
ランチコースは、
十六穀入り軽いトマト風味の健康的なスープ イベリコ豚
藁で炙ったカツオ、ウイキョウと水晶文旦のサラダ仕立て、ウイキョウの泡
セモリナ粉でフリットした茄子を乗せたパヴェッティーネ アンチョビとパルミジャーノチーズ
とろとろに煮込んだ豚肉を巻いたウズラの炭火焼、サトイモのガレット菊菜添え
デザート ティラミスとジェラート
ドリンク 紅茶
シェフのおまかせコースは、娘にとって、今年一番のおいしさ！を何度も言わせたおいしさと満足感をどのお料理も与えてくれました。
デザートプレートには、娘の名前とハッピーアニバーサリーを入れていただきました。
エスプレッソにはかわいいハートを書いていただき、娘も大喜びでした。
デザートも、美しさとおいしさで、りんごの好きな娘には、満足な笑顔を絶やさない完璧さだったようです。
ランチコースも、とてもおいしくいただきました。
ヘルシー感もとても良かったです。
特にお気に入りは、パスタ。
手打ち麺にヂュラムセモリナの小麦粉とパルメザンチーズをまぶした茄子が絶妙でおいしくて、新発見でした。早速翌日作って食べたほど！新しい食感で癖になりそうなおいしさでした。
ウズラの炭火焼も絶妙においしかったです。
ゆっくりとランチを済ませてから、京都の紅葉を見学に行きました。
冬の古都の紅葉はしっかりと色づいた赤や黄色の葉っぱがとても美しく、娘の記念日を最高に彩ってくれました。感謝でした。♪