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イルギオットーネ クチネリーア
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イルギオットーネが四条にもできていると言う噂を聞いて、いつか行けることを楽しみにしていました。
今年のわたしのバースデーに、愛娘がランチを計画してくれて実現しました。
HanakoWestで2008年関西グルメの総決算！おいしいお店グランプリ３軒のレストランに選ばれていました。
これで３店とも、全部行けたので、感謝です♪
高瀬川沿いに京都らしい町並みを行くと、公園の横に、入り口を見落としてしまう小さな看板があります。
ビルの奥に入口がありました。
中に入ると、客席20と言う、こじんまりとしたレストランがありました。
入口から、通路の横はキッチンになっていて、スタッフの方々もお出迎え、送迎をして下さいます。
店内は、大きな窓があるので、明るくて、鴨川が流れている光景が見えて、目の保養にもとても良いロケーションです。
なぜか、トンボがお祝い？に来てくれて、ずっと羽を広げたり、閉じたり・・・窓の外でご挨拶をしてくれていました。
お料理は、コースで5775円のコースで利用させていただきました。
どのお料理もイルギオットーネならではの、オリジナルで
惜しみなく地元京都の素材とイタリアンを生かしてありました。
満足度が高いのは、味付けも、真心も素材も
見事にマッチしているのを感じることが出来るからだと思います。
イルギオットーネが火曜日お休みでしたので、
こちらのお店に来れた事も感謝です。
お料理は・・・
＊軽くあぶった明石の伝介あなご ほんのりあたたかな雑穀入り飯蒸し
冷たいお米のスープと泡で
お皿もユニーク
夏を感じさせられます。
パンも2種類
美味しくてもっと食べたかったのですが、
おなかには量が無理でした。
＊パリパリの甘鯛のうろこ焼きとちょっと酸っぱいお野菜 木の芽風味
何とも言えない美味しさ、
パリパリうろこ
癖になりそうなほどおいしさです。
＊ういきょうを打ち込んだタリオリーニ ウニのソース
ウイキョウにウニに・・・贅沢だけどおいしい～
＊焼きもろこしのカッタラーナと熱々フォアグラ「ポップコーン」と夏トリュフ
これはもう、絶品！！
本日一番でした。
＊香ばしい鴨ロース肉の炭火焼き たっぷり夏野菜のココット添え
わたしの大好きな鴨まで・・・感謝いっぱい。
ジューシーでお味もとっても良くて、最高においしかったです。
＊本日のドルチェから1品
デザートは、わたしはアメリカンチェリーのコンポート
チョコでメッセージつき
感謝♪
娘は、マンゴープリン
想像とは全く違ったデザートに、二人とも驚きました。
そして、食べてみて今までになかった食感に
大変感動しました。
なんておいしくて、なんて贅沢！！
コーヒーまたは紅茶
紅茶をいただきました。
という内容でした。
すべて、わたしの好きな素材が食べられて、
本当に嬉しいバースデープレゼントになりました。
お野菜も新鮮でイキイキで、
どのお料理にもお塩の味と加減がとても良く
素材を引き立てていて、満足でした。
ドアのところでスタッフが
良いお誕生日をと言って下さって、嬉しいお見送りでした。
素敵な時間を過ごせて感謝でした。
また、京都で
イルギオットーネめぐりをして行きたいものです。