Lilyangelさんが投稿したToshi Yoroizuka Mid Town(東京/六本木)の口コミ詳細

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Toshi Yoroizuka Mid Town六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ミッドタウンクリスマスのイルミネーションに惹かれてお店に。初スイートにトライ

天に帰られた川島なお美さんのご主人のお店と言うことでも話題らしい『ToshiYoroizuka』
ミッドタウンクリスマスのイルミネーション見学に行った途中で見つけて寄ってみました。
黒が基調のお店の中は、奥にカウンター席、旬の素材を使ったデザート専門店。
お店に入って右側にケーキや焼き菓子が沢山並んでいました。
丁寧な応対が印象的。
何だか、関西とは違った上品さも感じながら、並んでトライしてみました。
どれもおいしそう・・・と眺めていると、目にとまったのがToshiさんがヨーロッパでの原点とされていると言うプティマンデル
スイスの人たちに愛されているお菓子だそうです。
パイ生地の中にクレム・ダマンドを絞って、シナモン風味のシュトロイゼルを載せたものだそうです。
売れなくても一生作り続けると言うことで、買ってみました。
懐かしさと上品なおいしさでした。

アンニャはリュバーブのコンポートを入れたクラフティで、フランボワーズのシブーストがふんわりと口の中でとろけるおいしさ。

レシピもHPに書かれていました。
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/recette/0191.html

訪問は平日の夜でしたが、お客様も次々と来店されており、人気店のようでした。

ケーキを入れていただいたバッグも高級な感じ。
関西のケーキに比べるとお安い気がしました。
また機会があれば行ってみたいと思います。

スタッフの応対も上品で良い雰囲気でした。
駐車場サービスもあるようです。


  • アンニャ プティ・マンデル

  • スイスのお菓子 プティマンデル

  • アンニャ

  • アンニャ

  • ケーキの薔薇

  • 外観

  • 外観

  • Bag

  • BOX

2015/12/20 更新

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