3回
2023/03 訪問
焼きたてパンのタイミングも嬉しいHappyな時間
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
クグロフ ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
ルクア大阪店
2023/03/05 更新
2018/12 訪問
スタッフ教育に感動！顧客への対応が行き届いています。
ルクア大阪地下にオープンオープン以来、いつ行っても行列になってしまったメゾンカイザー。
間違いだったレシートはお財布に入っているものの、
この行列には並ぶ時間がありません・・・ということで、数回スルーしていました。
けれど、時々恋しくなるメゾンカイザーのパンオショコラの誘惑。
今日こそは！と行列に並ぶ決意をして立ち寄りました。
狭い店内に並ぶので、後戻りできない列のため、一度買いそびれるともう買えません。
スタッフがパンを取って下さるハルカスの販売が衛生的にも安心なのですが、
考えがあってのことなのでしょう。
さて、パン・オ・ショコラは・・・と見ると、
行列に並んだのも虚しく売り切れでした。
ああ残念！
クロワッサンはたくさんありました。
クロワッサンをトレーに乗せました。
家にもパンがいっぱいあるので、今日は少なめにと思い、
ショーケースの中に見えた大好きなキッシュを購入しました。
オーブントースターで軽く温めると、たまごのほろりとした味わいが絶妙です。
具だくさんでとても美味しいお気に入り。
クロワッサンは相変わらずの人気者で、どなたもトレーに入れて笑顔で並ばれていました。
高級バターの風味もよくて、幾層にもなっている生地を楽しめます。
レジを済ませて、以前、間違いがあったことを伝えました。
電話に出て下さった本社の方が手配をしてくださっていましたので、
スムーズに記録を見て返金をしていただきました。
そして、責任者らしき女性スタッフが来てくださって、丁寧にお詫びをされました。
返金していただくだけで十分でしたが、
クッキーと焼き立てのパン・オ・ショコラをいただきました。
「パン・オ・ショコラが大好きなのですが、売り切れで・・・」
と言ったら、
「ここのパン・オ・ショコラはとてもおいしいですものね。
只今焼き上がっていますよ。よろしければお持ちします。少々お待ちください。」
こんな会話を交わしてスタッフの方は奥に入っていかれました。
そして焼き立てのパンオショコラを持ってきて下さいました。
なんと、プレゼントにして下さったのです。
クッキーもいただいたのに、そんな・・・嬉しすぎる♪
売り切れだったパン・オ・ショコラが
嬉しいクリスマスプレゼントになりました。
このお店もマダムの教育が行き届いていて、
責任者の方の笑顔や言葉遣いなど、
対応が行き届いていて、とても気持ち良い空気でした。
接客一つにも落ち度なく、いらしたお客様がリピーターになっていくカイザーの企業姿勢を見せられました。
美味しいパンだからこそ、すべてにトータル♪
ドミニクサブロンがルクアを撤退して、
その後、いくつかのお店ができては消えて、寂しく思っていました。
今、その同じ場所にカイザーが位置を占めて行列を作っています。
ドミニク・サブロンのクロワッサンを思い出して、
縦にカットして空気の層と生地の層を楽しんでみました。
とてもキレイな層です。
パン好きが並んででも買いたいお店に選ばれています。
こだわりと美味しさと接客。
ルクア大阪復活後の繁栄に、きっと大きな貢献をしていくことでしょう。
これからも、ウメキタの元気と安全な食に期待します。
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
メゾンカイザー
2018/12/30 更新
2018/11 訪問
パンのあるしあわせな食卓がルクアで♪
2018年11/18
ルクア大阪B1にメゾン・カイザー ルクア大阪店がオープンしました。
ルクアバルチカでのミニテナントから待ちに待った本格的オープン。
さすがにテレビ（カンブリア宮殿）で紹介されていたこともあって、夕方6時でもすでに長蛇の列でした。
お店の半分はカフェ。
右半分がパンコーナー、
レジの横にスイーツ、
レジの前に焼菓子などのコーナーがあります。
パンは焼き立てで提供されています。
パンのあるしあわせな食卓を大切に、
カイザーが大切にされている本物のパンを提供されています。
「ルヴァン」と呼ばれる液体の天然酵母がほぼすべてのパンに使用してあるそうです。
クロワッサン、バゲットが特に人気です。
わたしはパンオショコラがお気に入りです。
どのパンも丁寧に作られており、はずれはありません。
メゾン・カイザーのパンと最初に出会ったのは、
北海道のザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパでした。
素材と食感、香りが良いパンでしたので、印象に残りました。
大阪の天王寺にオープン以来、よく買っています。
関東に行った時には、東京や横浜のお店も時々利用しています。
スタッフ教育が行き届いている点も見逃せない良い雰囲気となっています。
クロワッサン200円
パンオショコラ220円
パン大阪 大阪店限定のパン 330円（エクメックと勘違い価格のようです。）
食パン1/2 310円
ALL外税
を買ってみました。
帰宅してすぐに少し食べてみました。
パリパリっとしたいつもの食感はありませんでした。
トースターで焼いてみると、戻りました。
焼き立て時の食感とまた違うことを知りました。
食パンには原料表示も貼り付けてありました。
焼き立てでしたので、半分カットで、スライスはできませんと言われて購入。
フワッフワの焼き立てパンは嬉しいものです。
やさしくはがれるのを楽しみながらいただいています。
大阪限定のパン大阪は、バニラペーストとザラメが生地に入れ込んである少し甘めのパン。
エクメックによくにていますが、はちみつオリーブ入りのエクメックのほうがわたしには好みです。
大阪人のように、お付き合いしはじめて後から味が出てくるかな？と思いながら頂きました。(^o^)
生地感は柔らかくて焼いてもそのままでも美味しいパンです。
クロワッサンで有名だったドミニク・サブロンが大阪を去った後、寂しくなっていた場所に出店のカイザー。
ルクア大阪に多くのお客様を誘引するプラス要素がまた増えたように思えます。
長蛇の列を避ける時間帯を探して行くしかありませんが(*^^*)
カイザーのキッシュやスイーツもとても美味しいです。
カフェの方も機会あれば利用してみたいと思います。
また新たな楽しみが増えました。
パン・オ・ショコラ
パン・オ・ショコラ
クロワッサン
クロワッサン
クロワッサン
食パン
食パン
食パン
食パン
食パン
食パン
パン・オ・ショコラ
包装
食パン原料
大阪限定
大阪限定
パンオショコラ
バッグ
2018/11/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
日曜日の午後は、礼拝に出た後の嬉しい喜びと感謝でいっぱいです。
午後のお出かけも、しあわせに満たされた気分で過ごせます。
梅田に少しずつ安全な食のお店が増えてきています。
大阪の食がほんものになりますように、
いつも祈りながら提案したりしているのは、
どんな人にもアレルギーや化学反応が出ない食品であってほしいからです。
買い出しみたいな感じで仕入れ？に出かけています。
そんな中、時々、カイザーのパンオショコラを食べたい気持ちが湧いてきます。
ルクア大阪B1に足を向かわせてくれます。
今回訪問しましたら、店内の配置が変わっていました。
2月にリニューアルになったようです。
正面にあったレジとキッシュやケーキの冷蔵庫が入口の左側になっていました。
お店の真ん中に円形にパンが並んでいました。
右側の棚と正面の棚にもたくさん並んでいて自由に選べるようになっていました。
5組並ばれていましたので、私もパンを選んで並びました。
お店がコロナでも継続できますように。
小さな祈りもずっと聞かれていて感謝しています。
コロナや戦争の影響や日本撤退などで、大好きなパン屋さんが消えていく中、
ルクア地下のパン屋さんもいくつか変わりました。
やっとカイザーが来てくれたことで落ち着いているようで嬉しいです。
今回は、ちょうど焼き立てだったりんごとクルミのパン
268円
同じく焼き立てで出されたばかりの
パン大阪324円
パンオショコラ287円
食パン1／4（3枚）194円
クグロフ アップルティー416円
ALL外税
クグロフとりんごとクルミのパンは初めてでした。
アップルティー入りのクグロフ。
アイシングが乗ってて軽い食感でした。
りんごとクルミのパンは軽く焼いていただいても美味しいです。
りんごもたっぷりゴロゴロ。
クルミとレーズンでも美味しい感じ。
生地とよく合っています。
家に持ち帰った時間で冷めてしまいましたが、焼き立てパンはやっぱり嬉しいです。
パン・オ・ショコラは、いつも嬉しいお気に入りです。
生地の美しさ！
いつまでも眺めていたくなるほど。
好きなパン屋さんのパンがあるだけで、しあわせ気分に包まれます。
ランチタイムにサンドイッチなどにも楽しみたいと思います。