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ローストビーフ630円
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鴨生ハム青りんご580円
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クイニーアマン280円
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パンオショコラ320円
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サクリスタン250円
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サクリスタン250円
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クリトショコラ530円
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クリトショコラ
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クリトショコラ
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パンプリュエ320円
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パンプリエ
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クイニーアマン280円
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Bag
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タルトシトロン
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タルトシトロン490円
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タルトシトロン
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リュバーブタルト350円
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リュバーブタルト
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タルトシトロン
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タルトシトロン
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ケーキ
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ケーキ
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外観
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店内
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店内
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店内
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外観
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外観
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外観
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Bag
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ブーランジェリー、パティスリー、トレトゥールと3部門のフランスの食を提供されているお店アダチさん。
業界ではかなり有名だそうで、一度いける機会があればと思っていました。
10月末に横浜に行った際に、最終日にズーラシア（横浜市の動物園）に行く計画をしました。
ランチにADACHIさんのサンドイッチを持っていくことにしました。
横浜市営地下鉄「センター南」駅の近くにあるショップは、迷うことなくカーナビが教えてくれました。
近くのパーキングに車を置いてお店に向かいました。
お洒落な町並みの中に、白を貴重としたショップが見えてきました。
お店に入ってまず感動したのは、パテやテリーヌが沢山並んでいたことでした。
フレンチ食材で食べたいお料理がいっぱい！
そして、見渡すと、サンドイッチも何種類もあるのに、パンの種類が半端ではありません。
大好きなパンが毎日おいでよと言わんばかりに何種類も並んでいました。
さらに出口近くにはスイーツがいっぱい！
食後はこちらのデザートで脳を満足させてあげましょうねと言わんばかり。
種類の豊富さに圧倒されました。
一体何人のスタッフでこのケーキやパン、お惣菜をつくられているのかと想像してみました。
人間の手でつくるには限度もある、
さらに、時間もかかるわけです。
朝の4時ころからスタンバイ？などと勝手に裏方のお仕事にも感動してしまいました。
インタビューをする時間もなく、お客様が次々と入ってこられました。
スタッフの方々のプロ意識の接待もとても良くて、笑顔と丁寧さが気持ち良いフランスの風を感じました。
ランチを楽しみにしながら、ズーラシアの動物たちに初対面のご挨拶をしました。
園の中ほどにあるお弁当広場のようなところでランチタイムをとりました。
青空の下、爽やかな風と美しい光のなかでいただいたサンドイッチ。
素材が新鮮で食べやすくて、「美味しいね♪」を何度も言いながらいただきました。
鴨生ハムと青りんごは、まずパンが雑穀タイプで食感がよく、美味しさにさらに期待。
鴨も生ハムも高級感があって、スライスされた青りんごが見事にマッチしていました。
りんごの酸味が鴨と生ハムを引き立てていました。
なんとも美味しいフレンチ。
ワインを飲みたい気分になりました。
価格はすべて外税でした。
ローストビーフのサンドは、フランスパンに挟まれたトマト、ローストビーフとお野菜。
美味しいしあわせを与えられました。
フランスパンに食べやすい切り目が入っていたら、もっと良かったです。
（フランスパンは食いちぎる感じなので・・・）
クリトショコラ。
530円は一見高いなと思いましたが、なんと、栗がゴロゴロ、中にも外にも！
栗の皮をむくのはとても大変な作業です。
なのに、こんなに沢山の栗を文句なしにパン生地の中にたっぷりと埋め込み、しかもパン生地はしっとり、栗らしさも損なわず、栗が喜んでいる絶賛したくなるようなパンでした。
美しいパンブリエ、
食べるのがもったいないような美しさ。
山に合わせてちぎっていただきました。
大好きなサクサクパリパリのクイニーアマン、
パンの中で一番好きなパンオショコラ。
2列に入った質の良いチョコ、苦味もなく甘さも程よく、好みでした。
パリパリの層も美味しくて満足。
焼き立てのサクリスタン、
ナッツも入っていて食べやすくデニッシュ生地もしっかりとしていました。
どれも絶品！
さらに、デザートとして買ったタルトシトロンとリュバーブタルトにも感動でした。
タルトシトロンはレモンソースがとても上品で美味しくて、サクサクのタルト生地に見事に調和していました。
その上に載っているメレンゲは上品で卵臭さもなくて芸術作品のようでした。
タルトタタンは、娘の最近の大好物で、特に満足していました。
リュバーブタルトもきめ細やかな仕上げになっていて、こちらも見事な調和。
パンも惣菜もケーキも何もかも最高に仕上げられている素晴らしさ。
感動しながら、なくならないで・・・と言ってしまう作品たちでした。
価格的にもかなり良心的に思えました。
一つ一つが丁寧な仕上げで優しさも感じられました。
人気のほどが伺えます。
ランチとして購入しましたが、翌日のランチにもたくさんいただけました。
ズーラシアへのドライブ途中下車をしてよかったと思っています。
お肉などは丸ごと仕入れて素材を生かしてつくられているそうなので、どれもいのちがあるのだと思います。
食はいのちをつくるもとになるものですから、すべての素材がいのちを持って働いてくれたら嬉しいです。
食べる人たちの笑顔を作っていくために、努力を惜しまないハートをお持ちなのでしょう。
最近では、フランス人が少しずつ、食の安全や環境に徹底する時代に切り替わっていると聞きます。
ADACHIさんはそれ以上に、安全で美味しくて、しかも、一般庶民でも手が出る価格で提供していただけることは何よりうれしい感謝です。
わたしたちの好みのお店がまた見つかったね！
娘とのランチタイムを満喫できました。
あれもこれも・・・食べたいパンやサンドイッチ、お惣菜がいっぱいありました。
初訪問で恋してしまったような好みのお店です。
またの機会を楽しみにしたいと思います。
お店の外にはイートインできるテラス席？もありました。
車道になっていましたので、空気的には自己判断で。
駐車場はありません。
近隣のパーキングに停めてご近所の迷惑にならないようにお店の雰囲気も大切にと願います。
お洒落な横浜にお洒落なADACHIさん、これからも期待しています。