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松翁軒のカステラ
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箱
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松翁軒のカステラ
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松翁軒のカステラ
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松翁軒のカステラ
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松翁軒
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松翁軒のカステラ
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松翁軒のカステラ
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松翁軒のオランダもなか
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松翁軒のオランダもなか
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松翁軒のオランダモナカ
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カステラの原料表示
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松翁軒
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松翁軒
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松翁軒
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松翁軒
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長崎はカステラ屋さんがとても多くて、ケーキ屋さんは？と言いたくなるほどの街です。
久しぶりに訪ねた長崎旅行。
今回は娘と一緒にカステラ店巡りもしてみました。
最初に行ったお店が松翁軒だったせいか、
ほかのお店のカステラの味が薄く、質感量感もうすく感じてしまいました。
お店のスタッフの方も対応が良かったこと
味が好みであったこと
原材料が安心できたこと
などの理由で、購入しました。
試食のカステラとお茶も美味しかったです。
オランダもなかも私好みでした。
皮のパリパリ感、餡も、とても美味しくいただきました。
長崎の和菓子は、上品で、また食べたくなります。
2014年９月の終わりに、あべの近鉄百貨店の九州物産展で出店している所に偶然出くわして購入しました。
このお店のカステラを食べたいと願っていた時でしたので、驚きと感謝一杯でした。
やっぱりおいしい本場のカステラです。
来客にも、「今まで食べたカステラで一番おいしい」と好評でした。
今回のカステラも、１カットずつ食べやすくカットされていました。
底にザラメがほんのり・・・
また食べたくなるカステラです。
しっとりしていて、どっしりと重たいカステラ。
美味しさの余韻が残るカステラは、長崎ならではです。
九州以外にお店がないことも魅力です。